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Innovation mit Robotik in der Champignonzucht

Im Landesinneren von British Columbia setzt 4AG Robotics Robotertechnik und künstliche Intelligenz ein, um die Arbeitsprobleme der Pilzindustrie zu lösen. Sean O'Connor von 4AG Robotics sprach mit KelownaNow über die Mission des Unternehmens, die Pilzernte zu verändern. Das Unternehmen sieht den Arbeitskräftemangel, der auf die anspruchsvolle Arbeit und die hohe Fluktuation zurückzuführen ist, als kritisches Problem für die Branche an.

Die von 4AG Robotics entwickelte Technologie arbeitet kontinuierlich und ist in der Lage, Pilze rund um die Uhr zu ernten, zu schneiden, auszulichten, zu wiegen und zu verpacken. O'Connor erläuterte die Funktionsweise von Roboterarmen, die mit Kameras ausgestattet sind, um den Reifegrad der Pilze für die Ernte zu beurteilen. Diese Innovation, die sich auf den optimalen Erntezeitpunkt konzentriert, um die Lebensmittelverschwendung zu minimieren, wurde als bedeutender Fortschritt hervorgehoben.

O'Connor erklärte den komplizierten Prozess, mit dem sichergestellt wird, dass die geernteten Pilze den Standards der Lebensmittelgeschäfte entsprechen, sowie das Entfernen der Stiele im Rahmen des Verpackungsprozesses. Er beschrieb 4AG Robotics als eine Verschmelzung von künstlicher Intelligenz und Robotik-Know-how, mit einem Team, das sich der Entwicklung und dem Betrieb dieser Robotersysteme widmet. Das Unternehmen konzentriert sich auf die gängigen weißen und braunen Pilzsorten, da diese einen großen Anteil am Weltmarkt haben.

In Bezug auf den finanziellen Aspekt sprach O'Connor von einer zweijährigen Amortisation für Landwirte, die diese Technologie einsetzen, mit potenziellen Einsparungen bei den Erntekosten. Er betonte die Rolle der Robotik bei der Verringerung der Betriebskosten und der Umweltauswirkungen im Agrarsektor. Die Wahl von Salmon Arm als Unternehmenssitz wurde mit der Herkunft des Unternehmens und dem Wettbewerbsvorteil begründet, dass es sich außerhalb der großen Talentpools für Technologie befindet.

Mit Blick auf die Zukunft äußerte sich O'Connor optimistisch über die breitere Anwendung der Robotik in verschiedenen Branchen, die durch Fortschritte bei der Objekterkennung und der künstlichen Intelligenz vorangetrieben wird. Das wird es Robotern seiner Meinung nach ermöglichen, komplexe Informationen zu verarbeiten und fundierte Entscheidungen zu treffen.

Quelle: kelownanow.com

Erscheinungsdatum: