Die Produktion griechischer Trauben ist in dieser Saison geringer, sagt Zisis Manosis, Agronom beim griechischen Kiwi- und Traubenexporteur Zeus: "Die Gesamtmenge an Trauben in Griechenland ist deutlich geringer als in den Vorjahren. Wir schätzen, dass sie um 30 Prozent zurückgegangen ist. Insbesondere die Crimson-Trauben sind massiv betroffen, und wir rechnen mit einem Produktionsrückgang von 50 Prozent. Neuere Sorten waren weniger betroffen."
Schuld an der geringeren Produktion seien die Wetterbedingungen, so Manosis. "Griechenland hatte zwei Jahre in Folge milde Winter und einen der wärmsten Sommer, die je verzeichnet wurden. Insbesondere der letzte Sommer war extrem warm und trocken, mit wenigen oder gar keinen Niederschlägen über Monate hinweg. Diese extremen Bedingungen, vornehmlich im Sommer, wirkten sich auf die Traubenproduktion aus. Wir hoffen wirklich, dass wir keine weiteren extremen Wetterbedingungen erleben werden, da dies unsere ohnehin schon geringe Produktion noch weiter reduzieren würde."
Obwohl der Hauptmarkt für Zeus in den letzten Jahren unverändert geblieben ist, beabsichtigt der Exporteur, seine Präsenz auf anderen Kontinenten zu verstärken, erklärt Manosis: "Traditionell ist unser Exportmarkt das Vereinigte Königreich, wohin wir fast 70 Prozent unseres Gesamtvolumens liefern. Weitere 10 Prozent sind für Märkte in Übersee bestimmt, da Zeus sein Ziel darin besteht, das Volumen auf anderen Kontinenten zu erhöhen. In diesem Jahr werden wir jedoch aufgrund der geringen Verfügbarkeit nicht so stark wachsen können, wie wir es ursprünglich geplant hatten. Glücklicherweise werden wir jedoch in etwa den gleichen Prozentsatz wie im letzten Jahr in die Überseemärkte exportieren können."
Sorten mit besseren Erträgen könnten die Lösung sein, die Griechenland braucht, betont Manosis. Aber auch eine Lösung der Arbeitsprobleme ist für den Anbau erforderlich. "Angesichts der schwierigen Zeiten, die wir aufgrund der Klimakrise im Allgemeinen durchleben, hat Zeus einen strategischen Plan entwickelt, der die Reformierung von Sorten durch neue, produktivere und anbauerfreundlichere Sorten vorsieht. Durch diese Reform wollen wir das Vermarktungsfenster verlängern und das Risiko wetterbedingter Unsicherheiten minimieren. Die betreffenden Sorten wurden unter anderem aufgrund ihrer Regentoleranz und unterschiedlicher Erntezeiten ausgewählt, wodurch das Risiko ungünstiger Wetterbedingungen aufgeteilt wird. Darüber hinaus erfordern diese Sorten weniger Arbeit, eine Lösung für eine Herausforderung, mit der insbesondere Griechenland zu kämpfen hat. Die aktuelle Arbeitskräfteproblematik zwingt uns dazu, mehr in Automatisierung und effiziente Lösungen für die Traubenverarbeitung zu investieren."
"Die griechische Tafeltraubenproduktion basierte traditionell auf zwei Sorten: Thomson Seedless und Crimson Seedless. Die Erneuerung dieser Sorten ging nicht so schnell voran, wie sie es hätte tun sollen, insbesondere bei den Thomson Seedless-Trauben. Infolgedessen hat sich dieser langsame Übergang auf die Wettbewerbsfähigkeit der griechischen Trauben ausgewirkt. Dieser Übergang ist bereits im Gange, sodass wir an Schwung gewinnen. Trotz alledem ist Griechenland strukturell nicht in der Lage, seine Produktion zu steigern. Daher kann die griechische Traubenindustrie im Wettbewerb nur bestehen, wenn sie sich auf Qualitätsprodukte und hochwertige Dienstleistungen konzentriert."
Trotz der geringeren Produktion ist Manosis von der Qualität der Zeus-Trauben in dieser Saison überzeugt: "Leider wird die Traubenmenge in dieser Saison begrenzt sein. Die Qualität der Früchte scheint jedoch sehr gut zu sein. In dieser Saison sind unsere Erwartungen in Bezug auf die Verkaufspreise hoch, wenn man die geringeren verfügbaren Mengen in Griechenland und anderen Mittelmeerländern bedenkt. Wir haben jedoch große Mengen an weißen kernlosen Trauben, wie Cotton Candy und Sweet Globe", schließt er.
Zeus wird auf der Fruit Attraction in Madrid ausstellen. Sie finden sie in Halle 10, Stand 10D09.
Weitere Informationen:
Zisis Manosis
Tel: +30 23510 53559
E-Mail: [email protected]
www.zeuskiwi.gr