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Schweiz:

Preiserhöhungen bei heimischen Gala und Golden Delicious im Vergleich zum Vorjahr

Im ersten Halbjahr 2024 wurden 43.548 Tonnen Schweizer Tafeläpfel von Schweizer Lagerhaltern verkauft. Das sind 5,8 Prozent weniger als im ersten Halbjahr des Vorjahres (46 218 t). Bei den beiden bedeutendsten Tafelapfelsorten Gala und Golden Delicious hat sich das Preisniveau im Großhandel für Klasse I Ware in der Saison 2023/24 gegenüber dem Vorjahr etwas erhöht, was an geringfügig tieferen Angebotsmengen und dem neu von der Branche eingeführten Programm "Nachhaltige Früchte" liegen könnte.

Im Jahr 2023 wurden außerdem 9.930 Tonnen Lageräpfel, die nicht den Anforderungen von Tafelobst entsprachen, zur Vermeidung von Food Waste als Verarbeitungsobst für Most- und andere Zwecke verkauft.

Quelle: © BLW, Fachbereich Marktanalysen; SWISSCOFEL

Erscheinungsdatum: