Nur noch zwei Wochen bis zur Fruit Attraction, und die teilnehmenden Unternehmen haben bereits alles für eine der wichtigsten Veranstaltungen im Obst- und Gemüsesektor in Europa geplant, die zu einem für Erzeuger und Vermarkter entscheidenden Zeitpunkt stattfindet.
"FHF wird wieder in Madrid vertreten sein", sagt Sara Oliver. "In diesem Jahr werden wir weniger Platz haben, da mehr Unternehmen am Navarra-Stand teilnehmen werden. Es ist eine große Herausforderung, frische Produkte zu präsentieren, ohne optimale Bedingungen für ihre Konservierung zu haben. Deshalb haben wir uns in diesem Jahr entschlossen, unsere Besucher mit einem anderen Ansatz zu überraschen, von dem wir hoffen, dass er uns dabei hilft, unseren Namen auf der Fruit Attraction zu bewerben."
"Wir können bereits jetzt einen Ausblick auf einige der Aktivitäten geben, die wir während der Messe durchführen werden. Am 8. um 11:00 Uhr veranstalten wir im Bereich Factoría Chef in Halle 5 zusammen mit der Asociación 5 al Día eine Showcooking-Session, bei der wir unter anderem einen Tomatensmoothie zubereiten werden. Am 9. um 13:00 Uhr bieten wir an unserem Stand eine Verkostung von Brokkoli-Omeletts an, die in Zusammenarbeit mit der Vereinigung +Brócoli organisiert wird."
"In diesem Jahr arbeiten wir außerdem mit Lamuyo peppers, die sich durch ihre kulinarische Vielseitigkeit auszeichnen und in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden können."
"Dieses Jahr haben wir auch die Lamuyo-Paprika in unsere Produktion aufgenommen, die sich durch ihre kulinarische Vielseitigkeit auszeichnen und in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden können."
Artischocken sind in jeder Saison eines der Vorzeigeprodukte von FHF. "Wir können uns rühmen, die echte Tudela-Artischocke mit dem Qualitätssiegel von Reyno Gourmet zu haben. Deshalb vertrauen große Köche wie Martín Berasategui, der mit 12 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, auf die Qualität unseres Produkts."
"Wir sind Mitglied des spanischen Artischockenverbands, des Artischockenverbands Tudela, von +Brócoli und der Asociación 5 al Día, was zeigt, dass wir uns mehr als nur für die Förderung des Obst- und Gemüseverzehrs einsetzen. Im Moment konzentrieren wir uns auf unsere Teilnahme an der Fruit Attraction und nach unserer Rückkehr werden wir mit den Vorbereitungen für das Gemüsefestival in Tudela beginnen, wo wir unter anderem verschiedene Workshops für Kinder und Erwachsene abhalten und Verkostungen organisieren werden."
"Im Moment sind wir voll und ganz mit der Ernte von Tomaten, Paprika und Pfirsichen beschäftigt und in Kürze werden wir mit der Ernte unserer Apfelsorten beginnen. Auf die nächste Saison für Artischocken, Brokkoli und Blumenkohl müssen wir noch etwas warten, sie beginnt je nach Wetterlage Ende Oktober."
Wir werden am Stand von Navarra in Halle 7, Stand 7B10C, vertreten sein und freuen uns darauf, alle Besucher begrüßen zu dürfen.
Weitere Informationen:
FHF, Frutas y Hortalizas de Fontellas
Avda. Navarra 70 - 31512 Fontellas, Navarra (Spanien)
Tel.: +34 948 825 916
[email protected]
https://fhfontellas.com