In KW 38 ist der Mittelpreis für Auberginen beim VBT weiter auf 2,65 EUR/kg gestiegen. Auch für grüne Zucchini (51 Cent pro Stück), grüne Paprika (1,54 EUR/kg) und Kopfsalat (knapp 1,10 EUR/kg) stiegen die Preise. Für Kopfsalat bedeutet dies eine Verdoppelung des Preises innerhalb einer Woche.
Ein Stückpreis von mehr als 1 Euro für Kopfsalat ist in den zurückliegenden Jahren bei den Versteigerungen des Verbands der belgischen Gartenbaugenossenschaften nicht mehr zu beobachten. Das letzte Mal, dass der Preis die 1-Euro-Marke pro Stück erreicht hat, war in KW 4 im Jahr 2019. In diesem Frühjahr war der Preis für Kopfsalat ebenfalls mehrere Wochen lang sehr hoch, aber die Euro-Grenze wurde nicht berührt. Auch andere Salatsorten haben sich in der vergangenen Woche verteuert.
Bei Tomaten blieb der Mittelpreis im Vergleich zur Vorwoche stabil, mit Preisen von 1,12 EUR für lose und 1,03 EUR für Rispentomaten. Die erhoffte Preisbelebung im Herbst, um die niedrigen Preise auszugleichen, ist noch nicht wirklich in Sicht.
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