In der Schweiz steigen die Temperaturen. Was bedeutet das für die Landwirtschaft? Erste Forscherinnen und Bauer experimentieren bereits mit neuen, exotischen Kulturen wie Kiwi. Kiwis findet man bereits seit 50 Jahren am Genfersee. "Strenggenommen sind Kiwis keine exotischen Früchte, denn sie kommen ursprünglich aus China", sagt Matthias Faeh von Kiwi Suisse in Allemann VD. Mit 300 Tonnen im Jahr ist er der größte Schweizer Kiwi-Produzent.
Kiwis aus Schweizer Anbau
Möglich macht das ein durch den See besonders mildes Klima. "Kiwis vertragen keine Kälte und haben eine lange Reifezeit." Steigende Temperaturen sowie ein früher einsetzender Frühling kämen ihnen daher zugute. Schaden würden ihnen hingegen plötzliche Kälteeinbrüche oder Nassperioden, die auch immer öfter auftreten. "Ich denke deshalb nicht, dass Kiwis in der Schweiz bald im großen Stil angebaut werden."
Quelle: Migros
Weitere Informationen:
www.kiwisuisse.ch