Als Zeichen seines Engagements für Nachhaltigkeit gibt Frutura bekannt, dass das in Peru ansässige Unternehmen Agrícola Don Ricardo (ADR) das erste zertifizierte B Corp-Unternehmen in der Frutura-Familie ist. Die Erlangung des B Corp-Status durch ADR ist nur eine Möglichkeit, wie Frutura sein Engagement für Nachhaltigkeit unter Beweis stellt. Während ADR das erste Frutura-Unternehmen ist, das diese Auszeichnung erhält, arbeiten Frutura LLC und andere Frutura-Unternehmen daran, die B Corp-Zertifizierung im Jahr 2025 zu erlangen.
"Ich schreibe die Nachhaltigkeitskultur von ADR Ricardo Briceño (Gründer und Vorstandsvorsitzender von ADR) zu, einem echten Visionär", sagte David Krause, CEO von Frutura. "Als ich Ricardo zum ersten Mal besuchte, führte er mich herum, um mir den Umfang und die Reichweite der Nachhaltigkeitsarbeit von ADR zu zeigen. Ich kann Ihnen sagen, es war beeindruckend. Alle Frutura-Unternehmen haben von dem Vorsprung von ADR profitiert."
Wir feiern die B Corp-Zertifizierung.
Das ist noch nicht alles. Frutura hat außerdem eine plattformweite Nachhaltigkeitsmanagementstrategie und eine Governance-Infrastruktur entwickelt. Das Impact Collaboration Framework des Unternehmens wird von einem Team aus Nachhaltigkeitsspezialisten und Führungskräften aus verschiedenen Geschäftsbereichen verwaltet. Es wurden Grundlagen für mehrere soziale und ökologische Kennzahlen in Bezug auf die Demografie der Mitarbeiter, den Energieverbrauch und die Treibhausgasemissionen berechnet. Es wurden Ziele für 2025 festgelegt und eine Methode zur Leistungsüberwachung eingeführt.
"Wir wurden vor drei Jahren gegründet und Nachhaltigkeit ist Teil unserer Gründungswerte", sagt Jesse Last, Vizepräsident für Nachhaltigkeit. Last leitet die Maßnahmen zur Förderung der Nachhaltigkeit und war einer der ersten Mitarbeiter des Unternehmens. Aufgrund ihrer Bedeutung ist Nachhaltigkeit Teil der Due Diligence in jedem Akquisitionsprozess. "Frutura wurde gegründet, um eine Zukunft für Obst zu schaffen, die global und nachhaltig ist", kommentierte er. "Wir wurden gegründet, um nachhaltige Lösungen für die großflächige Landwirtschaft zu finden, und Nachhaltigkeit ist eine unserer vorrangigen Aufgaben."
Nachhaltigkeitsinitiativen
Neben der neuen B Corp-Zertifizierung von ADR hat Frutura in mehreren Bereichen Fortschritte erzielt. "Es war eine gemeinsame Leistung. Ich bin der Meinung, dass Nachhaltigkeit der ultimative Teamsport ist, da man gemeinsam eine viel größere Wirkung erzielen kann", so Last. Infolgedessen erstrecken sich viele Initiativen über mehrere Geschäftsbereiche. Beispiele für Initiativen sind:
Reduzierung von Abfall: Die Frutura-Unternehmen haben gemeinsam fast 60 Prozent des Abfalls, der normalerweise auf Deponien entsorgt werden würde, umgeleitet und fast 180.000 Kilogramm nahrhafte Lebensmittel an unterversorgte Gemeinden in den Regionen gespendet, in denen das Unternehmen tätig ist.
Bodenbewirtschaftung und Biodiversität:
ADR betreibt einen kommerziellen Wurmkulturbetrieb, der seinen eigenen Kompost aus schwarzem Gold herstellt. Verpackungskarton wird mit grünem Mulch vermischt. Mit Hilfe von Würmern dauert es mehrere Monate, bis daraus Kompost entsteht, der auf die Felder aufgetragen wird. "Dadurch wird der Boden nicht nur fruchtbarer, sondern es wird auch weniger synthetischer Dünger benötigt", so Last. In Chile hat Subsole Schulungen zu diesem Thema für seine Erzeuger durchgeführt.
Frutura hat für die auf den eigenen Farmen angebauten Früchte eine 100-prozentige GLOBALGAP-Zertifizierung erhalten. Dies zeigt das Engagement des Unternehmens für Lebensmittelsicherheit, integrierten Pflanzenschutz und Bodengesundheit.
Erneuerbare Energien:
Insgesamt decken die Frutura-Unternehmen inzwischen 25 Prozent ihres Energieverbrauchs mit erneuerbaren Energien. Dazu gehören Hunderte von Kilowatt Solarkapazität in Chile und den Vereinigten Staaten, und im nächsten Jahr werden in der kalifornischen Verpackungsanlage von Dayka & Hackett mehr als 200 weitere kW ans Netz gehen.
Frutura Uruguay: Neue Bewässerungsanlage wird in El Espinillar installiert.
Klimastabilität:
Frutura hat eine Treibhausgasbilanz erstellt, die mit dem Greenhouse Gas Protocol übereinstimmt und die Emissionen der Bereiche 1, 2 und 3 umfasst. Die Emissionen des Bereichs 3 stammen aus der Wertschöpfungskette der Plattform und machen über 90 Prozent der Gesamtemissionen aus. Das bedeutet, dass Frutura mit Erzeugern, Verpackungslieferanten, Logistikdienstleistern und Einzelhändlern zusammenarbeiten wird, um diese Emissionen zu reduzieren. Dieser Fußabdruck wird als Grundlage für die Reduzierung der Emissionen in den kommenden Jahren dienen.
Last räumt ein, dass noch viel Arbeit zu leisten ist, um die Vision von Frutura, eine Kraft für das Gute zu sein, zu verwirklichen. Daher werden die verschiedenen Geschäftsbereiche weiterhin an der Weiterentwicklung ihrer Nachhaltigkeitspraktiken arbeiten.
Weitere Informationen:
Jesse Last
Frutura
[email protected]
www.fruturaproduce.com