Am Samstag, dem 28. September, herrschte bei Combilo in den Niederlanden Hochbetrieb. Das Obst- und Gemüse-Handelsunternehmen feierte sein 100-jähriges Bestehen. Meer als 750 Teilnehmer, wie Kollegen, Freunde, Kunden und Lieferanten, waren zu der Hundertjahrfeier eingeladen.
Direktor Harro van Rossum sprach mit Moderator Bas van Werven über 100 unglaubliche Jahre. Die Reise von Combilo begann, als die Brüder Krul und Cornelis van Rossum 1924 die Combinatie Loosduinen gründeten und sich mit dem Kommissionshandel und der Neuverpackung von auf Versteigerungen gekauftem Gemüse beschäftigten. In den 1950er Jahren zogen sie nach Delft/Den Hoorn, die zweite Generation übernahm das Ruder und begann mit dem Export, insbesondere nach Deutschland, Großbritannien und Skandinavien.
Harro selbst trat 1988 in das Familienunternehmen ein, wo er zunächst nach Spanien ging, um die Sprache und den Handel zu lernen, und den Export nach Südeuropa aufnahm. Als größte Veränderung nannte der Geschäftsführer von Combilo das Verschwinden der Versteigerungsuhr in den späten 1990er Jahren. "Die Uhr stand 75 Jahre lang im Mittelpunkt unseres Geschäfts und war ein Symbol für die Verbindung von Anbau und Handel. Das ganze System verschwand, und wir reagierten darauf mit der Gründung von Vers Direct Nederland, wo wir und einige Kollegen begannen, direkt mit den Erzeugern zu arbeiten. Für die damalige Zeit war das ziemlich revolutionär."
"Die Zusammenarbeit hat sich völlig verändert. Unsere Käufer sind jetzt die Verkäufer der Lieferanten. Unsere Verkäufer sind die Freunde unserer Kunden", so Harro. Im Laufe der Jahre expandierte Combilo beträchtlich, und heute arbeiten 170 Mitarbeiter daran, die tagesfrischen Produkte über Einzelhändler, Lebensmitteldienste und Großhändler in ganz Europa an die Verbraucher zu bringen. "Aber das Familiengefühl ist immer noch da", betont Harro. Einer der Mitarbeiter, Ger van Laarhoven, ist sogar schon seit 50 Jahren bei Combilo beschäftigt. Deshalb wurde er am Samstag in den Mittelpunkt gerückt.
Auch die Zukunftsaussichten sind gut, betonte der Vertriebsleiter René de Weerdt. "Die Nachfrage nach gesundem, frischem Gemüse wächst. Das bietet ein großes Potenzial für unser Unternehmen und unseren Sektor. Neben dem Gewächshausgemüse, auf das wir uns seit 100 Jahren spezialisiert haben, werden wir in den kommenden Jahren auch dem Freilandgemüse besondere Aufmerksamkeit widmen."
Natürlich gibt es auch Herausforderungen. Betriebsleiter Ron Toet erwähnte unter anderem die Gewährleistung der Produktverfügbarkeit für die Kunden, den Aufbau effizienter Ketten, die Kostenstruktur, die weitere Konzentration auf Nachhaltigkeit und die Verringerung des ökologischen Fußabdrucks. Um die Lebensmittelverschwendung zu bekämpfen, hat Combilo jetzt eine nachhaltige und vielseitige eigene Produktionsstätte aufgebaut, in der natürliche Zutaten aus Obst und Gemüse hergestellt werden, die Combilo Food Solutions. Am Samstag wurde den Besuchern bereits eine köstliche Paprikasuppe aus der eigenen Küche serviert.
Mit Annemarijn van Rossum ist nun die vierte Generation von Van Rossum in das Unternehmen eingestiegen. Das war ursprünglich nicht beabsichtigt. "Zu Hause ging es oft um Paprika und Tomaten, aber das wollte ich überhaupt nicht. Als eine Reise durch Australien aufgrund von Corona ein jähes Ende fand, landete Annemarijn trotzdem in dem Geschäft, wo sie seitdem in fünf Jahren viele geschäftliche Aspekte gelernt hat. "Und ich finde die Branche super dynamisch. Jeder Tag ist anders. Außerdem macht es mir sehr viel Spaß, mit meinem Vater zusammenzuarbeiten, und wenn alles gut läuft, hoffe ich, das Unternehmen bald als vierte Van Rossum mit Stolz vertreten zu können."
Combilo hatte die Besucher gebeten, dem Erasmus MC Sophia Kinderkrankenhaus in Rotterdam eine Spende für das Projekt 'Kinderarzneimittel aus dem 3D-Drucker' zukommen zu lassen. Diese vielversprechende Technologie wird es den kleinen Patienten bald ermöglichen, Form, Farbe und Geschmack der Pillen selbst zu bestimmen. Stolz verkündete Annemarijn, dass bereits 50.000 Euro für diesen guten Zweck gesammelt wurden. Dieser Betrag wird diese Woche in Rotterdam überreicht.
Nach einer Lasershow wurde der abschließende Toast ausgesprochen und das kulinarische Erlebnis begann. Es blieb in Waddinxveen noch lange gesellig.
Weitere Informationen:
Combilo
Transportweg 23
2742 RH Waddinxveen, Niederlande
Tel: +31 (0)180 44 67 00
[email protected]
www.combilo.nl