Die Saison für Brokkoli und Blumenkohl hat in Murcia vor etwa zwei Wochen begonnen, und zwar dank des murcianischen Unternehmens Campo de Lorca, besser bekannt unter seiner Marke Cricket, das sich auf die Produktion und Vermarktung dieser Produkte während des ganzen Jahres spezialisiert hat.
Das Unternehmen geht mit optimistischen Aussichten und guten Prognosen in die Saison. "Wir verdoppeln unsere Brokkoliexporte in Länder wie Italien, wo die jüngste Trockenheit zu einer größeren Nachfrage sowohl aus diesem Land als auch aus anderen europäischen Ländern geführt hat, die derzeit nur Brokkoli hauptsächlich aus Murcia beziehen können", erklärt Juan Marín, Geschäftsführer von Cricket. "Die ersten Wochen der Saison sind immer entscheidend, und wenn sie gut anlaufen, ist das immer ein gutes Zeichen für den Rest der Saison", bekräftigt Marín.
Auch Cricket verzeichnet eine steigende Nachfrage nach seinen Produkten. "Brokkoli ist nach wie vor unser Hauptprodukt, was das Volumen betrifft, während Blumenkohl als unser Unterscheidungsmerkmal mit einem beträchtlichen Anstieg des Verkaufsvolumens hervorsticht. Bei der Artischocke haben wir einen bemerkenswerten Anstieg des Verbrauchs und der Produktion zu verzeichnen, sodass sie sich als weiterer Grundpfeiler unseres Sortiments konsolidiert hat."
Marín betonte die Bedeutung der jüngsten Ausgabe der Fruit Attraction: "Es ist die wichtigste Messe, an die ich mich erinnern kann, seit sie ins Leben gerufen wurde", bekräftigt er. "Wir wurden von vielen Kunden besucht, sowohl von bestehenden als auch von neuen und aus verschiedenen Ländern. Sie sind sehr daran interessiert, die Preisstabilität zu gewährleisten, insbesondere aufgrund der Produktionsprobleme in verschiedenen Regionen. Es war eine sehr geschäftige Messe und die beste Ausgabe, seit wir daran teilnehmen."
Laut Antonia Piernas, Direktorin für Marketing und Kommunikation, stellte Cricket das Programm BioDiversity Grow vor, eine methodische Initiative, die in Zusammenarbeit mit Quality & Adviser, S.L. und der Polytechnischen Universität von Valencia entwickelt wurde und die nachhaltige Landwirtschaft fördert. Darüber hinaus wurde Cricket in der Kategorie Frischprodukte für den Fruit Attraction's Innovation Hub nominiert, und zwar mit seiner neuesten Produkteinführung: Gemüse-Cracker.
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Toñi Piernas
Campo de Lorca
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