"Eines ist sicher: Über den Absatz und die Qualität der Trauben können wir uns nicht beklagen. Die Nachfrage war von Anfang an groß, und auch jetzt sind die Erzeugerpreise noch immer hoch. Dennoch können wir nicht von einer ruhigen Saison sprechen. Es waren harte Monate für den Anbau, denn die Erträge haben sich etwa halbiert", sagt Benny Porcelli, ein junger Winzer aus der süditalienischen Region Apulien, der jetzt die letzten Mengen der Italia-Trauben vermarktet.
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In Apulien liegt die Traubenernte in den letzten Zügen. Viele schneiden jetzt die verbleibenden Trauben ab und lagern sie in Kühlhäusern, um die Vermarktung bis zu den Weihnachtsferien zu verlängern. Die Witterungsbedingungen sind günstig, aber die Erzeuger ziehen es vor, das Produkt zu schützen, da sie plötzliche Herbstregen und eine hohe Luftfeuchtigkeit befürchten, die die Früchte beschädigen könnten.
Benny Porcelli
"Darüber hinaus hatten wir mit der anhaltenden Trockenheit zu kämpfen, die wir noch nicht ganz überwunden haben", fährt der Unternehmer fort. "Daher waren wir gezwungen, häufig und zu hohen Kosten zu bewässern. Und obwohl die Verkaufspreise höher als normal sind, können wir die Ertragseinbußen nicht immer ausgleichen. Außerdem stiegen die Kosten für Wasser, Pflanzenschutzmittel, Arbeit und Strom noch weiter an. Ganz zu schweigen von den nächtlichen Traubendiebstählen. Und so sind es immer die Erzeuger, das erste Glied in der Kette, die jedes Mal den Kürzeren ziehen."
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Az agricola Porcelli Leonardo
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