Laut Jan Nowakowski, dem Manager des polnischen Apfelexporteurs Genesis Fresh, mussten die polnischen Apfelbauern die Äpfel schneller als gewöhnlich pflücken: "Die neue polnische Apfelsaison hat im Vergleich zum Vorjahr zwei Wochen früher begonnen. Wir hatten einen trockenen Sommer, einen warmen Herbst und mussten die Äpfel schneller ernten als gewöhnlich. Bei polnischen Äpfeln können wir im Vergleich zur letzten Saison mit einem Volumenrückgang von 20 Prozent rechnen. Zu diesem Zeitpunkt der Saison sind alle Sorten verfügbar, wobei Idared als letzte Sorte geerntet wird."
Obwohl einige Erzeuger und Exporteure bereits Engpässe verzeichneten, erlebte Genesis Fresh einen positiven Saisonstart mit Verfügbarkeit aller Sorten, wenn auch in geringeren Mengen, wie Nowakowski erklärt. "Wir haben eine gute Saison für Royal Gala und eine sehr gute Saison für Golden-Äpfel. In diesem Jahr werden wir weniger Jonagold, Red Jonaprince, Idared und Champion haben. Alle Äpfel sind größer, und es gibt eine eher begrenzte Menge an Äpfeln mit einer Größe von 60 bis 70 mm."
Nowakowski betont, dass die Preise zu Beginn der Saison sehr hoch waren, sich aber derzeit stabilisiert haben: "Die neue Saison begann mit hohen Preisen und stieg in den letzten sieben Wochen bis zur 42. Woche sehr schnell weiter an. Jetzt beobachten wir, dass sich der Markt beruhigt und die Preise derzeit stabil sind. Ich erwarte keine großen Veränderungen vor der Weihnachtszeit. Wenn der Markt stabil bleibt, glaube ich nicht, dass der Preis nach Neujahr stark steigen wird. Es wird von den Verkäufen in den kommenden zehn Wochen abhängen."
Die Fruit Attraction war eine gute Veranstaltung für Nowakowski, da er herausfinden konnte, wie sich die polnischen Äpfel auf einer Vielzahl von Märkten, wie dem Nahen Osten, schlagen. "Die Messe in Madrid hat ein sehr gutes Timing und ist ein großartiger Ort, um sich zu treffen und über die polnische Apfelsaison zu sprechen. Wir haben eine solide Nachfrage aus den Ländern des Nahen und Fernen Ostens festgestellt, aber die Preise sind enttäuschend. Die Nachfrage nach Äpfeln ist hoch, aber die Preisniveaus sind auf dem Niveau des Vorjahres geblieben. Wir dürfen nicht vergessen, dass wir in dieser Saison viel weniger Äpfel haben und viele Äpfel nicht für lange Transportwege geeignet sind, was das Volumen noch weiter einschränkt. Wir müssen beobachten, wie sich diese Märkte in dieser Saison entwickeln."
Viele polnische Apfelexporteure richten ihren Blick auf den südamerikanischen Markt. Nowakowski gibt an, dass dies auch mit dem derzeit schwierigen Transport zu den asiatischen Märkten zusammenhängt: "Wir sind stark mit den europäischen Märkten verbunden und diese sind unsere Hauptkunden, die wir bedienen und beliefern. Die südamerikanischen Märkte sind für uns neu und aufgrund der kürzeren Transportzeit im Vergleich zum Fernen Osten interessant. Durch die Blockade am Roten Meer sind die Transportzeiten für europäische Äpfel viel zu lang und die Kunden aus Asien suchen nach alternativen Quellen für importierte Äpfel."
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Jan Nowakowski
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