Die Erdbeersaison in Frankreich neigt sich dem Ende zu: "Wir beenden die Ernte der allerletzten Charlotte, bevor wir in den Tiefpunkt der Saison, die letzten beiden Monaten des Jahres betreten", erklärt Emeline Vanespen, Direktorin der AOP Fraises et Framboises de France (dt: g.U. Erdbeeren und Himbeeren aus Frankreich). Die Mengen sind so klein, dass sie selbst zu Beginn der Wintersaison noch Abnehmer finden. "Es handelt sich um einen Nischenmarkt. Es gibt keine Konkurrenz, weil es noch keine Importerdbeeren gibt. Marokko wird im Dezember eintreffen, und in Spanien sind die Erzeuger dabei, anzupflanzen, und die ersten geernteten Erdbeeren werden im Januar auf den Markt kommen."
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Die Saison 2024 verlief trotz einiger Bedenken letztlich recht positiv. "Die Preise blieben im Großen und Ganzen während der gesamten Saison stabil. Es gab keine großen Produktionsspitzen. Einige Momente waren stressiger als andere, wie die Woche vom 15. April, in der wir den wöchentlichen Mengenrekord bei Gariguette erreichten, aber letztlich waren die Verbraucher präsent, die Handelsketten spielten mit und wir haben den Juni ohne konjunkturelle Krise überstanden. Die leichten Produktionsverzögerungen hatten keine Auswirkungen auf die Verkäufe, weil auch Sommerfrüchte wie Melonen oder Steinobst verspätet waren."
Trotz eines guten Verbrauchs, einer guten Mobilisierung der Medien und der Einzelhändler zur Unterstützung der französischen Erdbeere und angemessener Preise hält sich Emeline Vanespen zurück. "Wir müssen daran erinnern, dass die Vergütung der Erzeuger von drei Faktoren abhängt: Preis, Ertrag und Kosten. Die Preise waren zwar anständig, aber die Erträge waren nicht üppig und die Kosten sind weiter gestiegen." Trotzdem wird die französische Erdbeerproduktion in der nächsten Saison voraussichtlich steigen, auch wenn es noch zu früh ist, um das vorherzusagen. "Es ist bereits bekannt, dass einige Erzeuger ihre Anbauflächen vergrößern und andere zum ersten Mal Erdbeeren anpflanzen werden, um ihre Produktion zu diversifizieren. Einige Erzeuger im Südwesten, die ursprünglich in der Entenzucht tätig waren, haben sogar beschlossen, auf Erdbeeren umzusteigen. Die Produktion dürfte also steigen, in der Hoffnung, dass die Preise und der Verbrauch auch im nächsten Jahr hoch bleiben."
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Emeline Vanespen
AOP Fraises Framboises de France
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