Die Situation am österreichischen Speisekartoffelmarkt zeigt wenig Änderung zu den Vorwochen. Die Ernte ist in allen Bundesländern mittlerweile aber schon weit fortgeschritten. Die Lager der Händler sind laut LKÖ entsprechend gut gefüllt, wobei aber weiterhin Kartoffeln von den Landwirten angeliefert werden. Angebotsdruck kommt aber keiner auf. Unverändert zahlreich bleiben auch die Qualitätsprobleme, die noch zu hohen Aussortierungen bei der eingelagerten Speiseware führen dürften. Die Umsätze bei den Händlern sind, wie oft in dieser Jahreszeit, überschaubar. Einerseits scheinen die Konsumenten am Inlandsmarkt noch recht gut mit Aktionsware eingedeckt zu sein. Andererseits haben sich auch die Exporte zuletzt wieder etwas abgeschwächt. Keine Änderung gibt es bei den Erzeugerpreisen. In Nieder- und Oberösterreich wurden Speisekartoffeln zu Wochenbeginn meist um 30 EUR/100 kg übernommen, wobei einzelne Aufkäufer weiterhin Abschläge für erhöhten Sortieraufwand oder höheren Übergrößenanteil einbehalten.
Ausgeglichene Marktsituation
Der österreichische Zwiebelmarkt zeigt sich recht ausgeglichen. Die Zwiebelernte ist mittlerweile weitgehend eingebracht. Das Angebot an großen Zwiebeln bleibt knapp. Kleinfallende Ware ist dagegen reichlich vorhanden. Zudem gibt es heuer bei den Qualitäten eine breite Streuung. Die Nachfrage im Inland ist saisonüblich ruhig, aber stetig. Im Export wird von steigendem Interesse aus Südosteuropa berichtet. Das Preisniveau der Vorwoche wurde im Großen und Ganzen fortgeschrieben. Für mittelfallenden Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste, wurden zu Wochenbeginn je nach Qualität meist 20 - 23 EUR/100 kg bezahlt. Für kleinfallende Partien wird deutlich weniger und für großfallende Ware auch mehr bezahlt.
Keine Preisänderung bei Karotten
Fortgesetzt stabil präsentiert sich der Nordösterreich Karottenmarkt. Derzeit ist man mit den Erntearbeiten für die Einlagerung beschäftigt. Dabei treten heuer wieder verstärkt Probleme mit Mäusefraß auf. Im Vermarktungsbereich wird der Inlandsmarkt bedarfsgerecht versorgt. Exportanfragen sind noch saisonüblich überschaubar. Bei den Erzeugerpreisen gibt es keine Änderung zur Vorwoche. Für Karotten im 5 kg-Sack, ab Rampe je Qualität liegen die Preise bei meist 55 - 65 EUR/100 kg.
Quelle: LKÖ