Nach zehn Jahren Forschung setzt die neueste Sorte des israelischen Züchters Ben Dor ihre schnelle Expansion fort, wobei 2023/2024 ein besonders gutes Jahr werden soll. Die Anzahl der Hektar steigt ebenso wie die Anzahl der Partner. "Die Eden Gold®-Familie wächst schneller als erwartet." In diesem Jahr wurden in ganz Europa 350 Tonnen (in verschiedenen Verpackungen, darunter Schalen) beprobt, für das nächste Jahr werden 800 Tonnen und für die Ernte 2026 1.500 Tonnen erwartet. Das Hauptziel besteht nun darin, "den Markt und die Gruppe so zu strukturieren, dass alle Partner Hand in Hand an der Entwicklung der Sorte arbeiten können", erklärt Benoit Escande.
Alle Eden Gold-Partner versammelten sich in Madrid: Portugal, Spanien, Frankreich, Italien sowie die chilenischen und südafrikanischen Partner auf Initiative von Ben Dor Fruits and Nurseries, um eine Bilanz des vergangenen Jahres und zukünftiger Projekte zu ziehen.
Baumschulen Escande und Ille Roussillon in Madrid / © FreshPlaza
Schnellere Entwicklung als erwartet in Europa
In Frankreich hat die Eden Gold-Birne bereits drei Partner: Jardins du Roussillon mit sieben Hektar, die kürzlich bepflanzt wurden und auf 20 Hektar erweitert werden sollen, die Kooperative Sicoly mit einem fünf Hektar Projekt über fünf Jahre, um alle ihre Geschäfte im Großraum Lyon (30 Geschäfte, in eigenen Geschäften und in Partnerschaften) zu beliefern, und schließlich Le Vieux Pointet für den Bio-Anteil mit einem 15 Hektar großen Projekt über fünf Jahre (die Pflanzung begann im letzten Winter). In Spanien positionieren sich die drei Unternehmen Grupo Catala, Grupo Frutas David und der Newcomer Fruit Queralt mit nicht weniger als 50 Hektar, die jeweils innerhalb von fünf Jahren bepflanzt werden. In Portugal wurde Eden Gold bereits auf fünf Hektar angepflanzt, und jedes Jahr sind 20 neue Hektar geplant, unterstützt durch das im vergangenen Februar gegründete Goldbirnen-Konsortium, dem Mondial Rocha, Prima Fruta und Timoteo angehören. In Marokko sind derzeit fast 4,5 Hektar südlich von Meknès in voller Produktion. In der Schweiz wird derzeit ein Versuch durchgeführt (in Kürze sollen zwischen 500 und 1.000 Bäume gepflanzt werden), ebenso wie in der englischen Grafschaft Kent, wo die Versuche bereits vielversprechend aussehen.
Italien verfügt über Greenyard, das auch Griechenland und Serbien verwaltet, bereits über 70 Hektar und plant, bis zum Frühjahr 2025 weitere 70 Hektar zu bepflanzen.
Die Eden Gold-Birne wurde in Frankreich im August 2023 auf der Versuchsstation "La Pugère" in Mallemort, Bouches-du-Rhône, von den für die Entwicklung der Birne in Frankreich, Spanien, Portugal und Marokko zuständigen Pépinières Escande offiziell vorgestellt.
In Frankreich hat die Eden Gold-Birne bereits drei Partner: Jardins du Roussillon mit sieben Hektar, die kürzlich bepflanzt wurden und auf 20 Hektar erweitert werden sollen, die Kooperative Sicoly mit einem fünf Hektar Projekt über fünf Jahre, um alle ihre Geschäfte im Großraum Lyon (30 Geschäfte, in eigenen Geschäften und in Partnerschaften) zu beliefern, und schließlich Le Vieux Pointet für den Bio-Anteil mit einem 15 Hektar großen Projekt über fünf Jahre (die Pflanzung begann im letzten Winter). In Spanien positionieren sich die drei Unternehmen Grupo Catala, Grupo Frutas David und der Newcomer Fruit Queralt mit nicht weniger als 50 Hektar, die jeweils innerhalb von fünf Jahren bepflanzt werden. In Portugal wurde Eden Gold bereits auf fünf Hektar angepflanzt, und jedes Jahr sind 20 neue Hektar geplant, unterstützt durch das im vergangenen Februar gegründete Goldbirnen-Konsortium, dem Mondial Rocha, Prima Fruta und Timoteo angehören. In Marokko sind derzeit fast 4,5 Hektar südlich von Meknès in voller Produktion. In der Schweiz wird derzeit ein Versuch durchgeführt (in Kürze sollen zwischen 500 und 1.000 Bäume gepflanzt werden), ebenso wie in der englischen Grafschaft Kent, wo die Versuche bereits vielversprechend aussehen.
Italien verfügt über Greenyard, das auch Griechenland und Serbien verwaltet, bereits über 70 Hektar und plant, bis zum Frühjahr 2025 weitere 70 Hektar zu bepflanzen.
Die Birnensorte Eden Gold wurde im August 2023 offiziell in Frankreich auf der Versuchsstation "La Pugère" in Mallemort (Bouches-du-Rhône) von Pépinières Escande vorgestellt, die für die Entwicklung der Sorte in Frankreich, Spanien, Portugal und Marokko verantwortlich ist.
"Eden Gold bestätigt in diesem Jahr seine sehr hohe Produktivität"
"In der Saison 2024 wurden viele technische Punkte validiert", erklärt Benoit Escande. Und aus agronomischer Sicht ist die Eden Gold eine Mustersorte. Ihre sehr hohe Produktivität (und Hauptmerkmal) "wurde in diesem Jahr mit 15 Tonnen/ha im 3. Blatt, 38 Tonnen/ha im 4. Blatt und 45 bis 50 Tonnen/ha im 5. Blatt bestätigt."
Ein weiterer Vorteil dieser Birnensorte ist ihre geringere Anfälligkeit für Krankheiten und Schädlinge. Bei einem Befall durch Feuerbrand in Portugal, bei dem die Sorte Rocha versagte und mindestens 50 Prozent der Bäume befallen wurden oder sogar abstarben, "hat die Sorte Eden Gold mit Bravour bestanden (nur 1 Prozent der Birnbäume waren befallen)", erklärt Benoit Escande erfreut. Während die Sorte Abate Fetel in Italien mit Stengelbrennerkrankung und Alternaria zu kämpfen hat, hat sich die Sorte Eden Gold mit "nicht einer einzigen befallenen Frucht" als beeindruckend erwiesen. Was die Blattflohbekämpfung betrifft, konnten die Techniker in Italien eine deutliche Reduzierung der Anzahl der Eingriffe in den Obstgärten beobachten.
Was schließlich die Haltbarkeit betrifft, so zeigen Tests, die am CTIFL in Saint-Rémy-de-Provence und an der Versuchsstation "La Pugère" (Optimierung der Erntetermine und Optimierung der Haltbarkeit) durchgeführt wurden, dass die Sorte bis zu acht Monate haltbar ist und ein starkes Haltbarkeitspotenzial aufweist. "Heute liegt die Arbeit im Stationsmanagement. Wir haben acht Tonnen Obst geerntet, die wir auf verschiedene Stationen aufgeteilt haben, um mehrere verschiedene Methoden der Obstverarbeitung zu testen", erklärt Benoit. Die Ergebnisse werden im Frühjahr erwartet.
Eine Birne, 'die neue Verbraucher anspricht'
Neben ihren agronomischen Qualitäten zeichnet sich die Eden Gold auch durch ihren Geschmack aus: 'knackig, saftig und süß, mit einer ungewöhnlichen Textur'. Diese völlig neue Frucht sollte in der Lage sein, neue Verbraucher anzuziehen: "diejenigen, die es nicht gewohnt sind, Birnen zu essen, und insbesondere die jüngere Generation von Verbrauchern." Die Birne war auch bei Tests, die im vergangenen Jahr mit einem Panel durchgeführt wurden, ein großer Erfolg. Ein Zufriedenheitsfragebogen zur Wahrnehmung der Eden Gold wird in allen Sicoly-Geschäften im Großraum Lyon erhältlich sein.
Weitere Informationen:
Pépinières Escande
Tel: +33 553 71 22 13
[email protected]
[email protected]
www.pepinieres-escande.com