Der Beginn der Zitrussaison bringt Herausforderungen mit sich. "Zu Beginn war die Nachfrage nach Clementinen größer als das Angebot, aber die ungewöhnlich warmen Nachttemperaturen verlangsamen die Entwicklung der Früchte", sagt César Claramonte, CEO der Grupo Clasol. "Hinzu kommt das schlechte Wetter, das die Ernte erschwert und die Widerstandsfähigkeit der frühen Sorten auf die Probe stellt."
Grupo Clasol hat die neue Zitrussaison mit einer neuen, modernen und technologischen Verpackungsstation in Betxí (Castellón) begonnen, die bis zu 50 Millionen Kilo Obst pro Jahr verarbeiten kann. Sie ist mit Sortiermaschinen ausgestattet, die Orangen und Clementinen nach Farbe, Größe, Gewicht und Qualität sortieren. Außerdem verfügt sie über ein Heißwasser-Desinfektionssystem und vertikale Wiegemaschinen für eine optimale Auslastung.
Diese hochmoderne Packstation wird als Pilotmodell für die anderen Lagerhäuser der Gruppe dienen. Grupo Clasol verarbeitet derzeit Oronules, Navelina, Arrufatina und Clemenules in der neuen Packstation und in weniger als drei Wochen wird sie mit voller Kapazität laufen und 500 Tonnen Zitrusfrüchte pro Tag verpacken.
Mit dieser Eröffnung hat die Gruppe nun fünf Verpackungsstationen mit einer Gesamtkapazität von 1.000 Tonnen Zitrusfrüchten pro Tag in Betrieb.
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César Claramonte
Grupo Clasol
Tel: (+34) 964585947
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www.clasol.com