Am Donnerstag, den 24. und Freitag, den 25. Oktober veranstaltete BelOrta seine alle zwei Jahre stattfindende Product Show. Mit der Veranstaltung möchte die Genossenschaft (Groß-)Händlern und Einzelhändlern einen Einblick in ihr Obst- und Gemüsesortiment geben. "Wir sind in Europa einer der Anbieter mit dem breitesten Obst- und Gemüsesortiment und das wollen wir hier gern ausstellen. Die Messe ist eine Art Themenpark für die Einkäufer, deshalb freuen wir uns über die vielen Besucher aus verschiedenen Ländern", sagt Glenn Sebregts von BelOrta.
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"Eigentlich sollte man es als eine Mischung aus einer Modenschau mit fertigen Produkten und einem Testlabor sehen", erklärt Glenn. In der Tat hatte die Genossenschaft zu diesem Anlass einen Rundgang durch ihre Hallen vorbereitet, bei dem die Besucher an den mehr als 200 Produkten, von Obstkulturen über Blatt- und Freilandkulturen bis hin zu Kern- und Steinobst, sowohl konventionell als auch biologisch, vorbeikamen. Dabei handelte es sich um einen Mix aus den Dauerbrennern im Obst- und Gemüseregal, aber auch um zahlreiche Neuheiten im BelOrta-Sortiment. "Wir wollen auf diese Weise auch sehen, wo es Potenzial gibt und wo nicht. Deshalb wurde bei den verschiedenen Verkostungen ein Scan-Code angebracht, den unsere Kunden ausfüllen können. Dann prüfen wir, bei welchem Produkt wir wie viele Eier in den Korb legen und welche Produkte eher eine Nische bleiben."
Ein Blick auf die Neuheiten
Zu den Blickfängen gehörten Samphire, Premium-Tomaten von Aromia und im Bio-Segment Tatayoyo-Paprika, die voraussichtlich im nächsten Jahr in das BelOrta-Sortiment aufgenommen werden. Ebenfalls zu sehen war die Neuheit rosa Sellerie, der am Freitag zum ersten Mal auf der Versteigerungsuhr verkauft wurde. "Allerdings ist das Angebot noch sehr begrenzt", sagte Glenn. "Auf diese Weise versuchen wir jedes Mal, neue Produkte einzuführen. Das kann über verschiedene Wege gehen. Einerseits geht unser Team auf Messen, um nach Innovationen zu suchen, die interessant sein könnten, andererseits kommen aber auch Erzeuger mit einem Produkt zu uns, das sie schon einmal probiert haben. Das begrüßen wir natürlich, denn so können wir sehen, ob es ankommt und ob es Interesse bei unseren Kunden gibt. Auf diese Weise haben schon einige Produkte erfolgreich den Weg in die Supermarktregale gefunden, und wer weiß, vielleicht gehen die Neuheiten, die wir bei dieser Ausgabe der Product Show zeigen, in Zukunft einen ähnlichen Weg."
Kris Jans, Philippe Appeltans und Sabine Devreese von BelOrta
Convenience bei Chicorée
Der Weg führte vom Tomatensortiment über Gewächshausgemüse, Feldgemüse, Kernobst bis hin zu Beerenobst. So stand jedes Segment mit seiner gesamten Produktpalette im Rampenlicht. "Natürlich haben wir hier alles ausgestellt, aber wenn man sich das Gemüse anschaut, sticht zum Beispiel unser mikrowellengeeigneter Chicorée Steamy's sofort ins Auge. Chicorée könnte einen Schub gebrauchen, was den Konsum angeht. Deshalb wollten wir mit dieser neuen Verpackung einen zusätzlichen Schritt in Richtung Bequemlichkeit machen. Alles, was man tun muss, ist, sie kurz in die Mikrowelle zu stellen. Kräuter und Sauce dazugeben und schon hat man eine leckere Mahlzeit."
"Bei den anderen Produkten sticht unser breites Kräutersortiment hervor, ebenso wie die mehr als zehn Sorten von Sprossen, die wir seit dem vergangenen Jahr anbieten", fährt er fort. "Im Kürbissortiment steht außerdem der grüne Hokkaido im Mittelpunkt des Interesses. Dieser ist innen genauso wie der normale Hokkaido, hat aber eine schöne grüne Schale. Außerdem endet die Saison für diesen Kürbis später, was den Erzeugern die Möglichkeit gibt, die Vermarktung bis zum Frühjahr zu verlängern. Es ist der Wunsch vieler, die Saison länger fortsetzen zu können. Vor allem jetzt, wo die Kürbissaison immer etwas früher beginnt."
Die verschiedenen ausgestellten Segmente
Differenzierung im Laufe des Jahres
"Auch im Obstbereich haben wir einige Neuheiten ausgestellt", ergänzt Kris Jans, Leiter der Obstabteilung von BelOrta. "Wir haben zum Beispiel unsere Apfelboxen für den Einzelhandel vorgestellt. In diesem Jahr haben wir bemerkenswert große Äpfel, was bedeutet, dass wir mit einer Kanzi®-, aber auch einer Jonagold-Box den Verbrauchern die Möglichkeit geben wollen, einen einzelnen Apfel zu nehmen. Es ist außerordentlich schön zu sehen, wie gut dies genutzt wird. Wir haben auch unser buntes Sortiment an Clubsorten. So suchen wir verstärkt nach neuen Verpackungen und Sorten, um das ganze Jahr Obst in unterschiedlichen Preisklassen anbieten zu können. Der Markt verlangt diese Differenzierung."
"Innerhalb des Kernobstsegments haben wir zusätzlich unsere Kinderverpackungen", fährt Kris fort. "Man sieht, dass sich Kinder nicht immer gesund ernähren. Mit den Appelsintjes haben wir bereits versucht, sie zu mehr Obstkonsum zu verführen, und das hat sich bewährt." Glenn fügt hinzu: "Infolgedessen haben wir vor kurzem auch ein Schlumpfpaket eingeführt. Diese haben wir erstmals im Oktober in einem Testmonat angeboten. Das lief reibungslos, mit guten Verkaufszahlen vor allem bei den Äpfeln, sodass wir nächstes Jahr den Zeitraum noch weiter ausdehnen können."
Vorgestellt wurden unter anderem die Verpackungen von Applesintjes und Schlümpfen
Neue Sorten bei Beerenobst
Die Innovationen im Bereich Stein- und Beerenobst sind bei der Genossenschaft vor allem durch neue Sorten geprägt. "Bei Erdbeeren zum Beispiel beobachten wir eine Umstellung von Juniträger auf Durchkultur, um eine konstantere Lieferstruktur zu erreichen", so Kris weiter. "Bei Brombeeren war Loch Ness immer unsere Hauptsorte, die etwa 90 Prozent des Volumens ausmacht. Inzwischen ist dieser Anteil auf 50 Prozent gesunken und der Rest verteilt sich auf verschiedene Sorten. Wir versprechen uns auch viel von der neuen Sorte Bestum, die noch süßer ist. Schließlich beschäftigen wir uns auch mit neuen Sorten bei den Heidelbeeren. Duke ist und bleibt unsere Hauptsorte, aber inzwischen arbeiten wir mit Nachdruck an Innovationen, um Sorten zu finden, die für den Kunden noch besser sind."
Ebenfalls im Rampenlicht standen BelOrta's BelOmelon und BelOplum. "Das sind natürlich Projekte, auf die wir stolz sind. Wir haben damit begonnen, um mit verschiedenen Erzeugern über einen längeren Zeitraum hinweg eine gleichbleibende Qualität anbieten zu können, und wir bekommen sehr positive Rückmeldungen darauf. Das ist wirklich eine Art der Diversifizierung, die wir anstreben. Das ist auch unsere Strategie, um den Erzeugern mehr Auswahlmöglichkeiten beim Anbau zu geben. Dass sie nicht nur auf eine bestimmte Sorte setzen, denn das birgt mögliche Risiken. Wir bieten ein komplettes Sortiment an, bei dem ein Produzent seine Kombination auswählen und die Arbeitsplanung optimal gestalten kann, sodass er seine Mitarbeiter das ganze Jahr über einsetzen kann."
Zufrieden mit der Resonanz
"Rückblickend sind wir sehr zufrieden damit, wie die Tage verlaufen sind", so Glenn. "Wir konnten viele Leute aus Belgien, aber auch aus den umliegenden Ländern begrüßen. Außerdem war es sehr schön, dass wir mit so vielen Kollegen ein Feedback zu unserer Produktpalette für heute und morgen einholen konnten."
"Wir engagieren uns stark für Innovationen, um unsere Produktpalette kontinuierlich zu verbessern und auf die Bedürfnisse der Verbraucher zuzuschneiden", fasst Jo Lambrecht, Sales & Marketing Manager bei BelOrta, zusammen. "Die Product Show ist für uns eine ideale Gelegenheit, um mit unseren Kunden die neuesten Markttrends zu erkunden und zu diskutieren, wie wir darauf reagieren können. Wir suchen ständig nach Möglichkeiten zur Innovation, sowohl auf Produktebene als auch bei den Verpackungslösungen, damit wir stets auf den sich entwickelnden Markt reagieren können."
Foto BelOrta: Die jungen Produzenten genossen Snacks und Getränke
Futuro
Am Donnerstagabend wurden außerdem rund 50 junge BelOrta-Erzeuger auf der Futuro begrüßt, der halbjährlichen Veranstaltung, die der Inspiration und der zukunftsorientierten Zusammenarbeit dient. "Sie erhielten einen Einblick in die nächsten Schritte, die wir mit BelOrta in Bezug auf das Marketing unternehmen werden, wobei der Schwerpunkt auf neuen Strategien lag, die BelOrta noch besser auf der Landkarte platzieren und die Marke weiter stärken werden. Im Anschluss an diese Sitzung ging es weiter zur Product Show, wo die Erzeuger die Möglichkeit hatten, unser gesamtes Sortiment im Detail zu erkunden."
In der Zwischenzeit wurde BelOrta von UNITAR/Cifal Flandern während des Sustainable Business Day von Voka am 24. Oktober 2024 zum SDG-Botschafter ernannt. "Dies ist eine sehr schöne Anerkennung für unsere Genossenschaft für die Anstrengungen, die wir in den zurückliegenden Jahren unternommen haben. Wir freuen uns daher sehr über diese endgültige Krönung unserer Arbeit im Bereich der Nachhaltigkeit. Wir haben bereits einen langen Weg zurückgelegt, um BelOrta nachhaltiger zu machen. In den kommenden Jahren werden wir intern weitere Schritte unternehmen, damit wir den Titel SDG-Botschafter mit Stolz tragen können", so der Nachhaltigkeitskoordinator Wim Hubrechts.
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Weitere Informationen:
BelOrta
Glenn Sebregts
Mechelsesteenweg 120
2860 Sint-Katelijne-Waver, Belgien
Tel: +32 (0)15 55 11 11
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www.belorta.be