Die Saison 2024/2025 für ägyptische Frühlingszwiebeln begann aufgrund des wärmeren Sommers mit Verspätung. Laut Ralph Nakhal von Tomna gelang es den Erzeugern jedoch, ein zufriedenstellendes Volumen zu erzielen, obwohl die Preise nach oben angepasst werden mussten. "Es war ein komplizierter Sommer. Die aufeinanderfolgenden Hitzewellen im August betrafen fast alle Erzeuger und trafen bis zu 80 Prozent der frühen Ernte. Die Erzeuger mussten neu pflanzen, was den Saisonbeginn verzögerte", sagt Nakhal.
"Die Saison hat schließlich vor einigen Wochen begonnen und wird voraussichtlich bis Ende Mai oder Anfang Juni dauern. Wir konnten uns erholen, und die Mengen werden im Laufe der Saison weiter steigen", so Nakhal weiter.
Verluste aufgrund von Hitzewellen und Neuanpflanzungen haben die Erzeuger gezwungen, die Preise nach oben anzupassen. "Zu Beginn der Saison lagen die Preise um 50 Prozent höher als zu Beginn der vorherigen Saison", sagt er. Was die Märkte betrifft, so hat sich der Preisanstieg nicht auf die Nachfrage ausgewirkt. "Unsere größten Märkte für Frühlingszwiebeln liegen in Europa, insbesondere in den Niederlanden, Deutschland, Osteuropa und dem Vereinigten Königreich. Die ägyptische Beschaffung bleibt trotz allem wettbewerbsfähig", sagt Nakhal.
Die Saisonalität ist der Hauptvorteil der ägyptischen Frühlingszwiebeln auf dem europäischen Markt. Anfang November 2023, also vor genau einem Jahr, erklärte ein niederländischer Importeur, "dass frühe ägyptische Frühlingszwiebeln in dieser Saison ein großer Erfolg waren." Er fügte hinzu, dass Importeure im Sommer zwar häufig auf deutsche Frühlingszwiebeln zurückgreifen, der ägyptische Anbau aber im Winter eine zuverlässige und sichere Wahl bleibt.
Die Verzögerung beim Start der ägyptischen Saison könnte sich als Segen erweisen. Nach einer früheren Aussage eines deutschen Importeurs, der Nakhal zustimmt, "kommt die ägyptische Exportsaison in der Regel erst nach der deutschen Frühlingszwiebelernte richtig in Gang". Dieselbe Quelle fügte hinzu, dass Ägypten im Wettbewerb mit Marokko und Italien in den letzten Jahren seinen Marktanteil deutlich steigern konnte.
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Ralph Nakhal
Tomna for Agricultural Investment
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