"Es sieht so aus, als könnten wir vor dem 17. Dezember zwei, vielleicht drei Schiffe nach Europa schicken", sagt Francois Myburgh von Bet-El Fruit. Das Exportunternehmen konzentriert sich derzeit darauf, europäische Kunden mit Trauben und Erdbeeren zu beliefern. Er merkt an, dass diese Zeit normalerweise durch eine starke Nachfrage nach Trauben gekennzeichnet ist, aber in diesem Jahr endeten die europäischen Trauben früher und Peru hat die Verfügbarkeit von Containern eingeschränkt.
Frühe Sorten vertragen das Steri-Protokoll, das für den Transport südafrikanischer Trauben nach China erforderlich ist, nicht gut, und es handelt sich im Allgemeinen nicht um großbeerige Sorten, erklärt Myburgh. Daher wird der Fokus erst später in der Saison nach Osten verlagert. Auf jeden Fall, so argumentiert er, ist Europa weit offen für Trauben, während Kirschen immer noch die Märkte im Osten dominieren.
Wenn die Trauben in der KW 50 in Europa ankommen, bleiben noch etwa zehn Tage, um sie für das heiße Vorweihnachtsgeschäft zu verarbeiten. Je nach verfügbaren Mengen und der Regelmäßigkeit (oder Unregelmäßigkeit) der Schiffe rechnet er damit, dass sich in KW 2 oder 3 derselbe Engpass wie im letzten Jahr entwickeln könnte.
Die Nachfrage ist derzeit ausgezeichnet, insbesondere nach roten Trauben, da die Ernte der weißen Trauben früher beginnt und es noch nicht viele rote Sorten gibt.
Das Wetter spielt eine schwierige Rolle
Die Traubenernte im Loskop-Tal ist immer eine nervenaufreibende Zeit: Im Gegensatz zum Westkap liegt es in einer Region mit Sommerregen, und jede zusätzliche Woche der Ernte erhöht das Regenrisiko (daher ist es problematisch, wenn die Ernte später als sonst zu beginnen scheint, wie Myburgh nebenbei bemerkt).
Auf den Farmen zwischen Groblersdal und Marble Hall hat es bereits erhebliche Regenfälle gegeben, was zu der Entscheidung geführt hat, beim Export einiger früher Sorten kein Risiko einzugehen. Bemerkenswert ist, so stellt er fest, dass im Loskop-Tal einige der Traubenerzeuger sich von einigen der später am meisten einbringenden Sorten getrennt haben, um sie durch ältere traditionelle Sorten wie Red Globe zu ersetzen, mit denen sie stets gute Erfahrungen gemacht haben.
Im Orange River Valley sorgte eine frühe Hitzewelle, die zum Abfallen der Reben führte, und später auch Frost dafür, dass aus dieser Region, in der traditionell ausschließlich für den Export angebaut wird, weniger exportiert werden konnte. Die Region ist weit von den Einzelhandelsvertriebszentren und Märkten des Landes entfernt – bei einem Überangebot aus der nördlichen Region kann man sich diesen Luxus oder eine Alternative nicht leisten.
"Der lokale Traubenmarkt wird unter Druck geraten. Vor etwa zwei Wochen war der Preis pro Karton sehr hoch und hat sich bis zu dieser Woche fast halbiert."
Die bevorstehende Zitrussaison wird ebenfalls die herausfordernden Wetterphänomene der letzten Monate widerspiegeln, angefangen mit dem historischen Frost im Juli, der die Produktion in einigen betroffenen Obstgärten in Limpopo für mindestens zwei Jahre auf Eis legte, und dann erfolgte die Blütezeit bei extremer Hitze.
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Francois Myburgh
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