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Dimitris Kontos, Oikokipos:

"Die lange Lagerung von Granatäpfeln wird eine riskante Entscheidung"

Für die griechischen Granatäpfel mit der g.U. "Ermioni" lief die Saison nicht gut, und die Ernte wird voraussichtlich um den 25. November abgeschlossen sein. Dimitris Kontos, Inhaber des Anbau- und Verpackungsunternehmens Oikokipos aus dem Ermioni-Gebiet, erklärt dazu: "Aufgrund der Trockenheit in den letzten Monaten haben die Granatapfelbäume nur begrenzte Mengen abgeworfen. Es sieht so aus, als ob in dieser Saison die gesamte Anbaufläche von Ermioni in Argolida nicht mehr als 2.000 Tonnen liefern wird. Das sind 20-30 Prozent weniger als in der letzten Saison."

Hinzu kommt, dass die Früchte kleiner sind, was ebenfalls auf die Trockenheit zurückzuführen ist. "Normalerweise bekommen wir Früchte von etwa 350 Gramm. Dieses Jahr kommen Früchte von weniger als 300 Gramm aus unserer Sortiermaschine", sagt der griechische Verpacker.

Der Produktionsrückgang macht es den Händlern schwer, ihre Kunden mit ausreichenden Mengen zu beliefern, was jedoch nicht zu Preiserhöhungen geführt hat. Kontos, dessen Granatäpfel in die Schweiz und die Tschechische Republik exportiert werden, stellt fest: "Wir sehen eine recht gute Nachfrage, aber das Angebot an Früchten ist unzureichend. Leider ist auch die Qualität nicht die beste, was sich auf das Preisniveau auswirkt. Normalerweise sind die Ermioni-Granatäpfel für ihre großen, glatten Kerne bekannt. In dieser Saison hat sich die innere Qualität aufgrund der Trockenheit verschlechtert, was den Erzeugerpreis auf einem niedrigeren Niveau hält."

"Derzeit liegt der Erzeugerpreis für konventionelle Ermioni-Früchte erster Qualität bei 0,60-0,70 EUR pro Kilogramm. Andere konventionelle Granatäpfel erzielen niedrigere Preise, während ökologische Ermioni-Granatäpfel höhere Preise erzielen", sagt Kontos.

Die beeinträchtigte Qualität macht den Rest der Saison zu einer Herausforderung, und es sieht so aus, als ob die Verpacker riskante Entscheidungen bezüglich ihrer Lagerhaltung treffen müssen. "Normalerweise sind Ermioni-Granatäpfel bis Ende Januar erhältlich, aber dieses Mal bin ich mir nicht sicher, ob das möglich ist, ohne die Früchte zu gefährden. Im Gegensatz zu den Granatäpfeln der Sorte Wonderful, die zwar harte Kerne, aber auch eine harte Schale haben, macht die zarte Schale des Ermioni eine längere Lagerung zu einer schwierigen Aufgabe. Das wird bei der Qualität dieser Saison noch schwieriger", so Kontos.

"Es wird jedoch sicherlich einige Verpacker geben, die versuchen werden, einige Früchte aufzubewahren, um sich am Ende der Saison Premiumpreise zu sichern, aber ihre Mengen werden begrenzt sein, und sie wissen, dass sie mit ihren Beständen ein Risiko eingehen", so der griechische Unternehmer abschließend.

Weitere Informationen:
Dimitris Kontos
Oikokipos
Mob.: +30 6936 181 755
E-Mail: [email protected]
https://oikokipos.com/

Erscheinungsdatum: