Bei Fortuna Frutos Continental ist die kanarische Saison der losen Tomaten in diesem Jahr etwas langsamer angelaufen. "Im Gegensatz zu den Vorjahren hatten wir einen etwas milden Spätsommer. Außerdem scheint der Reifeprozess der neuen Sorten mit hoher Toleranz gegenüber ToBRFV etwas langsamer zu verlaufen als bei den traditionellen Sorten. Die Menge, die wir normalerweise in KW 44 erhalten, wurde daher um zwei Wochen vorverlegt, sodass wir zu Beginn der Saison etwas hinter unseren vertraglichen Verpflichtungen zurückgeblieben sind", sagt Gert-Jan Slobbe.
Mit fast 45 Jahren Erfahrung ist Fortuna Frutos zu Recht ein kanarischer Tomatenspezialist und beliefert einen breiten Kundenstamm auf dem europäischen Markt, von dem die niederländischen und skandinavischen Einzelhändler und Gastronomiebetriebe die wichtigsten Abnehmer sind.
"Inzwischen sind wir mengenmäßig ganz gut dabei und auch mit der Qualität sind wir sehr zufrieden. Wir haben auf den Kanarischen Inseln keine extremen Wetterverhältnisse erlebt und hoffen sogar, dass es in naher Zukunft auf den Inseln regnen wird. Wir haben auch die Möglichkeit, Meerwasser zu entsalzen, aber das ist ziemlich kostspielig", fährt Gert-Jan fort. "Der Markt für Tomaten ist gut. Die Preise für kanarische Tomaten liegen jetzt, je nach Größe, zwischen 7 und 8 Euro. Diese Woche sind unerwartet einige niederländische Tomaten aufgetaucht, aber ich erwarte, dass nächste Woche auch die letzten Kunden auf Import umsteigen werden."
Fortuna Frutos Continental mit Sitz auf den Kanarischen Inseln konzentriert sich ganz auf den eigenen Anbau von runden Tomaten (120 Hektar) und Gurken (15 Hektar). "Die Aussichten für die Gurkensaison sehen ebenfalls gut aus. Die Preise bewegen sich auf einem vernünftigen Niveau. Die ersten beiden Wochen waren sehr gut, in der letzten Woche sind die Gurkenpreise leicht gesunken", sagt Slobbe.
Auf die Frage, ob noch andere kanarische Produkte in der Pipeline sind, antwortet Gert-Jan: "Der kanarische Bananenanbau ist wirklich eine andere Sportart, und im Moment sind diese Bananen den nordeuropäischen Verbrauchern noch ziemlich unbekannt. Wer weiß, vielleicht kommt in Zukunft auch die kanarische Papaya hinzu. Wir sehen durchaus Wachstumschancen auf den Kanarischen Inseln. Aber auch die Nachfolge in den Anbaubetrieben ist ein Problem."
Darüber hinaus bezieht Fortuna Frutos Continental eine breite Palette von Strauchtomaten, Pflaumen und Cocktailtomaten aus Spanien. "Diese Mengen entwickeln sich gut und wir sind mit der Qualität bisher sehr zufrieden. Im vergangenen Jahr hatten wir im November und Dezember einen bemerkenswert guten Start in die Tomatensaison, aber dann folgte ein schwieriger Januar, da zu diesem Zeitpunkt die Nachpflanzungen aus Spanien und Marokko in die Produktion kamen. Jetzt scheinen die Mengen für das erste Quartal des nächsten Jahres etwas gleichmäßiger verteilt zu sein, obwohl noch niemand abschätzen kann, wie die Wetterbedingungen in Zukunft aussehen werden."
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Gert-Jan Slobbe
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