Die griechische Kartoffelsaison neigt sich dem Ende zu, und laut Iosif Kokkinidis, Vertreter des Erzeugerverbands Agroteam Perithori aus Nevrokopi, der wichtigsten Kartoffelanbauregion Griechenlands, endet die diesjährige Saison zwei Monate früher als normal. "Normalerweise reichen die Kartoffelvorräte aus Nevrokopi bis Ende Februar, aber es ist ungewiss, ob die Kartoffeln bis Ende 2024 verfügbar sein werden. Das liegt an der verringerten Anbaufläche, die von 1.700 Hektar in der letzten Saison auf die Hälfte gesunken ist. Außerdem herrscht ein gravierender Wassermangel, sodass die Landwirte Mühe haben, ihre Kulturen angemessen zu pflegen."
Wie Kokkinidis beschreibt, haben die Trockenheit des letzten Sommers und die ungewöhnlich hohen Temperaturen die Saison zusätzlich erschwert: "Aufgrund der extremen Hitze begannen die Kartoffeln früher als normal zu keimen, was die Haltbarkeit des Produkts beeinträchtigte. Daher stieg der Absatz recht schnell an. Glücklicherweise war auch die Nachfrage hoch, sodass es kein Problem war, Absatzmärkte zu finden. Wir stellen fest, dass die gelben Sorten mehr nachgefragt werden als die weißen. Die gelbfleischigen Kartoffeln werden hauptsächlich von Großhändlern gekauft, die weißen von Supermärkten."
Was den Export betrifft, so bevorzugen die Käufer griechischer Kartoffeln aus der Balkanregion vor allem ein kostengünstiges Produkt. "Für sie hat der Preis Priorität. Deshalb kaufen sie kleinere Kartoffeln, Größe 25-45. Auf dem Balkan haben wir starke Konkurrenz aus Polen, aber auch deutsche und französische Kartoffeln setzen uns in Griechenland unter Druck", sagt der Vertreter von Agroteam Perithori.
Die größte Herausforderung bleibt jedoch das Wetter. "Wir sollten bereits Temperaturen unter null haben, aber es ist immer noch sehr warm. Nevrokopi ist für sein extrem kaltes Wetter bekannt, weshalb die örtlichen Verpacker in beheizte Lagerräume investiert hatten. Jetzt erweisen sich diese Lagereinheiten aufgrund des Klimawandels sogar als Nachteil. Das setzt uns unter Druck, schneller zu verkaufen. Glücklicherweise sehen wir eine stabile Nachfrage und stabile Preise. Dennoch müssen wir auf Kühllagerung umstellen. Wie viele andere Verpacker haben wir diesen Prozess bereits eingeleitet."
Was die Preise betrifft, so liegt der EWX-Durchschnittspreis für die laufende Saison bei 0,52 EUR pro Kilo. "Das ist ein hoher Preis, aber auch die Nacherntekosten sind hoch. Daher würde ich nicht sagen, dass die Verpacker bis jetzt völlig zufrieden sein können. Dieser Durchschnittspreis wird sicherlich steigen, da kleine Bestände zu höheren Preisen verkauft werden", so Kokkinidis abschließend.
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Iosif Kokkinidis
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