Christoph Wolter, Geschäftsführer der HEPRO GmbH, zeigt sich sehr zufrieden mit dem Verlauf der diesjährigen expoSE 2024. "Wir konnten in den zwei Tagen der Messe sehr interessante und fachlich versierte Gespräche mit unseren Kunden führen", berichtet Wolter. "Der in der Branche in den letzten Jahren spürbare Investitionsstau scheint sich nun, trotz oder vielleicht gerade wegen der politischen Unsicherheiten, aufzulösen. Das führt dazu, dass wir unsere Produktionsplanung noch einmal positiv überdenken müssen – mit dem Weihnachtsurlaub wird es nun wohl nichts."
Einzigartiges Vertikalschälsystem: Maßstab für die Zukunft
Im Mittelpunkt des Interesses stand das einzigartige Vertikalschälsystem, das neue Maßstäbe für Effizienz, Präzision und Nachhaltigkeit setzt. Das innovative System fixiert den Spargel während des gesamten Schälprozesses in einer vertikalen Position, wodurch der empfindliche Kopf geschützt und eine gleichbleibend hohe Schälqualität sichergestellt wird. Die Präzision des Systems macht eine Nachkontrolle überflüssig und reduziert den Personalaufwand signifikant.
"Unsere einzigartige Vertikaltechnologie bietet nicht nur ein perfektes Schälergebnis, sondern ist auch ein entscheidender Schritt in Richtung Effizienzsteigerung und Ressourcenschonung. Sie stellt einen klaren Wettbewerbsvorteil gegenüber dem herkömmlichen horizontalen Schälverfahren dar", erklärt Wolter.
Die Vertretung der Hepro GmbH auf der diesjährigen expoSE. Ähnlich wie in den Vorjahren war das Unternehmen mit einem großen Stand im Eingangsbereich der Halle 1 vertreten. 2. v.l. Christoph Wolter.
Grünspargel: Zukunftstrend mit Vertikaltechnologie
Ein zunehmend deutlicher Trend zeichnet sich beim Schälen von Grünspargel ab, insbesondere bei der Verarbeitung des unteren Drittels der Spargelstange. "Aus unserer Sicht ist dieser Prozess ausschließlich mit unserer Vertikalschältechnologie möglich", erklärt Wolter. "Im horizontalen Schälen wird der empfindliche Kopf des Spargels oft beschädigt oder der Spargel verdreht sich, und das Schälergebnis genügt nicht unseren Ansprüchen an Qualität und Präzision."
HEPRO konnte diesen Trend während der Messe erneut unterstreichen und freut sich, mit dem Abschluss einer Grünspargel-Großmaschine ein Signal in der Branche gesetzt zu haben. "Dies zeigt, dass unsere Technologie bei den Kunden sehr gut ankommt und wir einen wichtigen Beitrag zur Weiterentwicklung der Spargelverarbeitung leisten können", so Wolter.
Einzigartige Lösungen für jede Anforderung
Von der kompakten spargel to go für Hofläden bis hin zu den leistungsstarken XL-Großmaschinen überzeugt das Vertikalschälsystem in allen Einsatzbereichen. Besonders in der neuen XL-Version wird die Flexibilität deutlich: Sie ermöglicht die Verarbeitung von Spargelstangen mit einem Durchmesser von 8 bis 36 mm und garantiert höchste Effizienz bei minimalem Schälverlust und perfektem Schälergebnis.
Rechts:
Spargel-to-Go Anlage aus dem Hause Hepro.
Zukunftssichere Investition durch Nachhaltigkeit
Neben der beeindruckenden Effizienz steht auch die Nachhaltigkeit im Fokus: Das einzigartige System reduziert den Wasserverbrauch während des Schälprozesses um bis zu zwei Drittel, was sowohl ökologisch als auch ökonomisch einen wichtigen Beitrag leistet. "Unsere Maschinen vereinen höchste Qualität mit einem bewussten Umgang mit Ressourcen. Das ist Innovation, die Mehrwert schafft", betont Wolter.
Mit dem einzigartigen Vertikalschälsystem unterstreicht die HEPRO GmbH ihre Rolle als Innovationsführer in der Spargelverarbeitung. Die erfolgreiche Messe zeigt: Dieses System ist der Schlüssel zu einer zukunftssicheren Spargelbranche.
Weitere Informationen:
www.hepro-gmbh.de