Das Qualitätsmanagement hat im Handel mit frischem Obst und Gemüse eine besondere Bedeutung und bildet seit je her einen Schwerpunkt der Arbeit des DFHV. Zur Unterstützung der Qualitätsmanagementbeauftragten (QMB) in den DFHV-Mitgliedsunternehmen gibt es einen eigenen Verteiler, über den pro Jahr mehr als 300 Rundschreiben versandt werden. Neben einem Krisenstab gab es im Verband auch immer wieder ad-hoc-Arbeitsgruppen, wo sich Experten mit ganz speziellen QM-Themen befasst haben.
"Am 19. November 2024 haben wir nun einen offiziellen Ausschuss ‚Qualitätsmanagement' gegründet, was eigentlich lange überfällig war", so DFHV-Geschäftsführer Dr. Andreas Brügger. In dem neuen Ausschuss würden die QM-Kompetenzen der Branche gebündelt, und zwar von der Erzeugung über den Groß- und Importhandel bis hin zum Lebensmitteleinzelhandel. "Der Ausschuss bietet so einen branchenübergreifenden, sehr offenen Erfahrungsaustausch, den es in dieser Form nur im DFHV gibt." (Brügger)
Die Themenschwerpunkten des neuen Ausschusses seien entsprechend vielfältig. Es gehe um Pflanzenschutzmittelwirkstoffe und deren Rückstände, Zertifizierungen, Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz, Nachhaltigkeit- und Sozialstandards, Qualitäts- und Vermarktungsnomen, Bioproduktion und -audits, Verpackungsfragen, gesetzliche Regelungen zur Pflanzengesundheit und vieles mehr. Insbesondere die zunehmenden Regulierungen aus Brüssel stellten die Beauftragten für Qualitätsmanagement vor immer neue Herausforderungen: CSRD, CS3D, PEFCR, PPWR, EUDR, SUR; SBTI usw. Der QM-Ausschuss werde nicht nur von der Geschäftsstelle mit Informationen versorgt, sondern biete auch eine Basis, wo die Unternehmen stufenübergreifende Probleme gemeinsam lösen könnten.
Zum Vorsitzenden wurde Thies Claussen (Global Fruit Point GmbH) gewählt, als Stellvertreter Volker Kötting (Frutania GmbH).
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