Die türkische Zitronenproduktion ist im Vergleich zur letzten Saison zurückgegangen. Mustafa Arslan, Eigentümer des türkischen Frischwarenexporteurs MDA Agricultural Products, sagt: "Leider ist die türkische Zitronenproduktion aufgrund des Klimawandels und anderer Gründe im Vergleich zum Vorjahr um etwa 25 bis 27 Prozent zurückgegangen. Ein weiterer Grund für den Produktionsrückgang ist die Tatsache, dass die Nachfrage nach türkischen Zitronen in diesem Jahr geringer war, und die Zitronenbäume sehr lange nicht geerntet wurden."
Nach einer verheerenden Zeit, was die Nachfrage betrifft, glaubt Arslan, dass den Zitronenexporteuren bessere Zeiten bevorstehen. "Obwohl die Nachfrage nach Zitronen aus den Balkanländern, Mittel- und Westeuropa derzeit nicht übermäßig groß ist, scheint es, dass die schlimmsten Zeiten hinter uns liegen. Die Exportperiode für Zitronen der Sorte Mayer wird etwa 40-45 Tage dauern, bis zum 10. Januar. Unsere Zitronensorte Lamas wird von den Exporteuren und Landwirten nicht für den Export bevorzugt, weil die Preise für diese Zitronen niedrig sind. Stattdessen könnten sie sich für die Lagerung dieser Zitronen entscheiden, weil die Sorte für eine langfristige Lagerung geeignet ist, insbesondere bei kalter Witterung. Das größte Problem angesichts der sinkenden Produktion sind die Preisunterschiede zwischen Exporteuren, die eine Qualitätsverpackung anbieten, und solchen, die das nicht tun. Leider müssen die Lieferanten, die darunter leiden, einen Rückgang ihrer Gewinnspanne hinnehmen. Dennoch sind die europäischen Länder die wichtigsten Abnehmer türkischer Zitronen, darunter sowohl Russland als auch die Ukraine."
Laut Arslan gibt es bei den türkischen Zitronen zwangsläufig Probleme mit der Schale. "Der trockene Sommer und die anschließenden instabilen Wetterbedingungen während der Blütezeit haben den Ertrag und die Produktqualität verringert. Es gibt keine wirksamen Mittel zur Bekämpfung von Krankheiten, was dazu führt, dass die Schale der Zitronen fleckig wird. Der Einsatz von Pestiziden und Chemikalien erfolgt im Rahmen der EU-kompatiblen Rückstandhöchstmengen, aber leider sind wir der Meinung, dass die europäischen Märkte mit mehr Sensibilität und Verständnis für saubere und gesunde Produkte mit Schalenproblemen herangehen sollten."
Die Situation ist so schlimm, dass Arslan der Meinung ist, dass die türkischen Zitronen derzeit nicht in der Lage sind, auf dem Markt zu bestehen. "Ägypten, ein Land, das wächst und seine Qualität verbessert, ist der stärkste Konkurrent der Türkei. Während sie sich in Spanien über unsere Zitronenpreise beschwerten, mussten wir Tangarinen zu höheren Preisen als sie verkaufen. In der Türkei konkurrieren wir im Moment mit niemandem. Wir haben mit den Kostensteigerungen infolge der hohen Inflation zu kämpfen. Wir müssen unsere Produktion ernten und sie schließlich exportieren. Daher brauchen wir neue Märkte für die türkische Zitrone. Wir haben unsere Wettbewerbsposition durch die steigenden Fracht- und Lohnkosten auf den amerikanischen, kanadischen und fernöstlichen Märkten verloren. Aber wir denken, dass wir in Zukunft wieder eine starke Position haben werden. Wir werden versuchen, unter den derzeitigen sozioökonomischen Bedingungen unser Bestes zu geben."
Arslan hat das Gefühl, dass bessere Zeiten bevorstehen: "Wir haben mit den Monaten Oktober und November eine sehr schwierige Zeit hinter uns. Ich denke, dass die Nachfrage nach Zitrusfrüchten mit dem kalten Wetter in der nächsten Zeit zumindest teilweise steigen wird. Wir werden nicht dazu neigen, das Angebot angesichts der steigenden Nachfrage zu erhöhen. Die Zitronensaison beginnt gerade mit der Sorte Lamas. Ich denke, dass sich die Preise für qualitativ hochwertige und gute Zitronen nach dem Jahreswechsel stabilisieren, wenn andere Sorten verfügbar werden."
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Mustafa Arslan
MDA Agricultural Products
Mobil: +90 541 348 39 09
E-Mail: [email protected]
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