Von der anhaltenden Kriegssituation in der Ukraine und in Israel über Inflation und Rezession bis hin zu Wetterextremen im In- und Ausland - 2024 war in vielerlei Hinsicht ein bewegtes Jahr. Das gilt sicherlich auch für die deutsche Obst- und Gemüsebranche. Am Ende des Jahres blickt FreshPlaza.de wie gewohnt ein letztes Mal auf das zurückliegende Jahr. Wer hat das Jahr durch seine Leistung, einen auffälligen Jobwechsel oder auf andere Weise geprägt? Wer sind die Gesichter des Jahres 2024?
Falk Schlusnus
Falk Schlusnus: Zurück in die Heimat
Nur die wenigsten können mit Anfang 40 bereits einen so beeindruckenden Lebenslauf wie Falk Schlusnus vorzeigen. Zuletzt stand Schlusnus an der Spitze der TFC Holland B.V., Teil der BayWa Global Produce und widmete sich damit primär dem Import und der Dienstleistung rund um Exoten. Dennoch entschied er sich nun für die Rückkehr zum deutschen Heimmarkt. Im November verkündete die OGA-OGV, dass sie Schlusnus zum 1.1.2025 als Geschäftsführer für die neue Position Vertrieb & Betrieb bestellt hat. Hier wird er zunächst den langjährigen Geschäftsführer Hans Lehar flankieren.
Helwig Schwartau (links) sowie Rudolf und Hans-Christoph Behr.
Helwig Schwartau & Hans-Christoph Behr (AMI) - Das Ende einer Ära
Hans-Christoph Behr (alias HCB) und Helwig Schwartau gehören bereits seit Jahren zu den meistgefragten Referenten des Marktforschungsinstituts AMI. Behr - Bruder des führenden Gemüsebauers Rudolf Behr (Behr AG) - beschäftigte sich als Bereichsleiter Gartenbau unter anderem mit Konsumtrends und Marktentwicklungen und war an der Stelle fester Moderator des jährlichen DOGK in Düsseldorf. Schwartau widmete sich primär dem Bereich (Kern-)Obst und war ebenfalls ein beliebter Referent auf vielen Fachveranstaltungen.
Michael Rieke (links) beim Großmarktbesuch von FreshPlaza.de im Jahr 2019.
Michael Rieke (Interessengemeinschaft Kölner Großmarkt e.V.) - Unermüdlicher Einsatz für die Zukunft des Großmarktes
Es ist kein Geheimnis, dass die deutschen Großhandelsmärkte seit Jahren unter Druck stehen. Die Marktkonzentration sowie die Direktbeschaffung vonseiten des Lebensmitteleinzelhandels gefährdet die Zukunft der einst florierenden Märkte, so auch in Köln. Nach jahrelangen, schleppenden Verhandlungen fiel diesen Herbst der Beschluss: Ende 2025 wird der Großmarkt endgültig geschlossen. Auch die ambitionierten Neubaupläne eines neuen Marktgeländes im Stadtteil Marsdorf scheinen damit vom Tisch zu sein. Doch einige Großhändler unter Federführung des Sprechers Michael Rieke setzen den Streit weiter fort. Innerhalb weniger Stunden nach dem Ratsbeschluss startete Rieke eine Petition, in einem letzten Versuch, die Zukunft des Großmarktes zu sichern. Ob das alles vergeblich war, wird die Zukunft zeigen.
Hans Peter Deutschmann und Roland Tolls unterzeichnen den neuen Mietvertrag und bekräftigen damit den Umzug nach Hilden.
Hans Peter Deutschmann & Roland Tolls (Großmarkthallen Düsseldorf eG) - Treibende Kräfte hinter dem Großmarkt 2.0
Auch die Zukunft des Düsseldorfer Großmarktes stand lange Zeit zur Debatte. Im vergangenen Sommer, wenige Monate vor der endgültigen Schließung des alten Marktgeländes, wurde schließlich ein neuer Standort im Stadtteil Hilden gefunden. Dank der günstigen Standortlage im Städtedreieck Düsseldorf, Köln und Wuppertal und der nagelneuen Räumlichkeiten im modernen Gewerbepark, blicken die verbliebenen Großhändler der Zukunft zuversichtlich entgegen. Der gelungene Umzug ist vor allem den beiden Großhändlern und Mitinitiatoren Hans Peter Deutschmann und Roland Tolls zu verdanken. Nicht problem- sondern lösungsorientiert denken, lautet die Devise der beiden Herren.
Das Management der Port International Gruppe (hinten, v. l.: Mathias Marten, Karlsson Port, André Lüling; vorne, v. l.: Mike Port, Philippe Peiró)
Karlsson Port (Port International) - Generationswechsel im Fruchtimport
Das Hamburger Familienunternehmen Port International gehört bereits seit Jahrzehnten zu den führenden Fruchtimporteuren Deutschlands. Mit der klimaneutralen Bananen- und Obstmarke BeClimate setzte Geschäftsführer Mike Port in den letzten Jahren erneut neue Maßstäbe. Hinter den Kulissen wurde derweil Sohn Karlsson auf die künftige Staffelstabübergabe vorbereitet. Kürzlich war es so weit und Port junior wurde als neues Mitglied ins fünfköpfige Managementteams bestellt. Ein wichtiger Meilenstein in dem gestaffelten Generationswechsel, den das Unternehmen derzeit durchläuft.
Cem Özdemir auf der Fruchtwelt Bodensee 2024
Cem Özdemir (Minister für Landwirtschaft und Ernährung) - Umstritten, aber entschlossen
Ähnlich wie seine niederländische Kollegin Femke Wiersma ist auch der deutsche Landwirtschaftsminister Cem Özdemir momentan nicht zu beneiden. Als Mitglied der grünen Partei versucht Özdemir, den Agrarsektor grüner und nachhaltiger zu gestalten. Bislang stößt seine Politik jedoch vor allem auf Widerstand. Dies stellte sich während seiner Präsenz auf der diesjährigen Fruchtwelt Bodensee in Friedrichshafen schmerzlich heraus. In bedrohlichem Ambiente und unter den wachsamen Augen zahlreicher Polizisten suchte Özdemir den Dialog mit den protestierenden Obsterzeugern. Auch beim anschließenden Messerundgang blieb er äußerst ruhig und erntete damit Respekt unter Freunden sowie Feinden seiner Politik.
Markus Bußmann
Markus Bußmann (Polfrucht) - Ein Leben im Dienste des Fruchthandels
Im vergangenen Sommer verstarb Markus Bußmann im Alter von nur 68 Jahren nach langer Krankheit. Bußmann verbrachte die letzten zwei Jahrzehnte seines Lebens als Geschäftsführer der Firma Polfrucht auf dem Berliner Großmarkt. Den Höhepunkt seiner Karriere erlebte er jedoch in den 1990er Jahren, nach dem Mauerfall und der deutschen Wiedervereinigung, als er in großem Umfang Bananen und Importobst nach Polen, dem Heimatland seiner Frau, importierte. Somit gestaltete er das Obstangebot im dortigen LEH aktiv mit.
Claudia und Frank Schuh gemeinsam mit den Kollegen der Prodinger-Gruppe auf der diesjährigen expoSE in Karlsruhe.
Frank und Claudia Schuh (Lorentzen & Sievers GmbH) - Gemeinsam auf dem Weg zur reibungslosen Verpackungstransition
Die PPWR-Verpackungsverordnung, die offiziell am 1.1.2030 in Kraft tritt, schwebt momentan wie ein Damoklesschwert über der Branche. Dass der Plastikverzicht weitreichende Konsequenzen für viele Segmente innerhalb der Branche haben wird, ist für Frank und Claudia Schuh von der Lorentzen & Sievers GmbH kein Verkaufsargument, sondern vielmehr eine Mission. Auch als Teil der Prodinger Gruppe, zu der das Unternehmen seit etwa einem Jahr gehört, vermittelt das Ehepaar eine klare Botschaft und bietet Akteuren entlang der Wertschöpfungskette gleichzeitig eine wachsende Palette an nachhaltigen Verpackungsalternativen, um die Transition zu erleichtern.
Der Vorstand des BDC freute sich über den Besuch der neuen ZVG-Präsidentin. Im Bild: Dr. Torben Kruse, Eva Kähler-Theuerkauf und Hans Deckers.
Eva Kähler-Theuerkauf (Zentralverband Gartenbau) - Sichtbar und begeistert
Im September wurde Eva Kähler-Theuerkauf als erste Frau in der Geschichte des Zentralverbands Gartenbau (ZVG) zur Präsidentin gewählt. Kurz danach unterstrich sie ihre Mission während einer Rede auf der BDC-Jahrestagung. Der deutsche Gartenbau sei vielfältig und die Pilzbranche gehöre sicher dazu, erklärte Kähler-Theuerkauf ihre Anwesenheit. "Die Rahmenbedingungen im gesamten Gartenbau sind derzeit besonders herausfordernd und wir sehen deutlich eine Wettbewerbsverzerrung in Europa. Dagegen werden wir auf politischer Ebene weiter kämpfen", sagte sie und verwies auf die im europäischen Vergleich hohen Mindestlöhne in Deutschland.
Betriebsleiter Erwin Savenije beim Besuch von FreshPlaza.de am 16.04.
Tom Kuipers und Erwin Savenije (Emsland Gemüse GmbH) - Großflächiger Tomatenanbau
Mit einer Produktionskapazität um rund 18 Hektar gehört die Emsland Gemüse GmbH, Teil der Emsflower-Gruppe, zu den größten Tomatenerzeugern Deutschlands. Das niederländisch-deutsche Unternehmen setzt dabei auf sogenannte Kombi-Gewächshäuser, in dem sowohl Beetpflanzen als auch Tomaten erzeugt werden können. Unter Federführung des Geschäftsführers Tom Kuipers und Anbauleiters Erwin Savenije fand im Oktober der Spatenstich eines großflächigen Erweiterungsneubaus (ca. 13 ha) statt. Es handelt sich dabei in erster Linie um zusätzliche Kapazitäten für die Beetpflanzenproduktion, man schließe jedoch nicht aus, dass hier künftig auch Tomaten und eventuell sogar weitere Gemüseerzeugnisse wachsen und gedeihen werden, sagte Erwin Savenije bereits beim letztjährigen Firmenbesuch.
Weitere Informationen:
https://www.oga-bruchsal.de/
https://www.ami-informiert.de/ueber-die-ami
https://www.koelner-grossmarkt.de/
https://grossmarkthallen-duesseldorf.de/
https://port-international.com/
https://www.bmel.de/
http://www.polfrucht.de/
https://www.lorentzen-sievers.de/
https://www.derdeutschegartenbau.de/
www.emsflower.de