Das Jahr 2024 neigt sich dem Ende zu und spiegelt einmal mehr ein gutes Jahr für den Kartoffelsektor wider. So sehr, dass das Interesse der Erzeuger am Kartoffelanbau wächst, zum Nachteil anderer Kulturen. Das Jahr 2025 stellt jedoch erneut die Herausforderung von 2024 dar - eine begrenzte Verfügbarkeit von Saatgut bei noch höherer Nachfrage.
"Wir stehen am Ende eines insgesamt guten Kartoffeljahres mit hohen und für den Sektor günstigen Durchschnittspreisen, auch wenn man nicht vergessen darf, dass der Markt zu bestimmten Zeiten aufgrund des knappen Angebots und vor allem aufgrund der geringen Verfügbarkeit von Saatgut zu Beginn des Jahres 2024 angespannt war", erinnert sich Juan Manuel Coello, Vertriebsleiter von Patatas Meléndez, das derzeit hauptsächlich Kartoffeln aus Frankreich sowie eingelagerte Ware aus der Ernte von Kastilien und León bezieht.
"Wir haben mehrere sehr gute Kartoffelsaisons hinter uns, was viele Erzeuger ermutigt, mehr anzubauen und sogar von anderen Kulturen auf Kartoffeln umzustellen. Im Moment, wo wir bereits die Frühkartoffelsaison in Andalusien und Murcia planen, stehen wir jedoch vor der Herausforderung, dass die Verfügbarkeit von Saatgut wie in der vorigen Saison gering ist", erklärt er.
"Zweifellos gibt es keinen besseren Indikator für die Gesundheit des Kartoffelsektors, als die Bereitschaft der Erzeuger zu pflanzen, aber das begrenzte Angebot an Saatgut gibt Anlass zur Sorge. Dieses Saatgut kommt vor allem aus den Niederlanden, Belgien, Deutschland und Frankreich, wo die Erzeuger beim Anbau von Pflanzkartoffeln aufgrund der ungünstigen Witterungsbedingungen immer mehr Risiken eingehen", erklärt Juan Manuel Coello. "Abgesehen davon, dass der Preis für Saatgut teurer wird, werden wir also gezwungen sein, weniger von den gewünschten Sorten anzubauen und andere, alternative Sorten zu pflanzen", fügt er hinzu.
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Patatas Meléndez
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