Die Versteigerungen der Axarquia haben jetzt mit den Avocados für die Saison 2024/25 begonnen. "Trotz der Trockenheit in der Axarquia-Region waren die Auswirkungen in diesem Jahr in der Region Torrox relativ gering, sowohl was die Produktion als auch die Qualität betrifft. Die Erzeuger in Vélez-Málaga und den umliegenden Dörfern sind vollständig vom Stausee La Viñuela abhängig, weshalb viele Plantagen aufgrund des fehlenden Bewässerungswassers verloren gingen. In Torrox hingegen verfügen wir über Grundwasser aus den Quellen in den Bergen von Frigiliana und Torrox, wodurch wir unsere eigenen Obstgärten gut bewirtschaften können", sagt Alejandro Navas von der Versteigerung Navas Carrillo, die seit den 1970er Jahren betrieben wird.
"Die großen Händler der Provinz kaufen die Avocados direkt vom Feld in Málaga, aber in den vergangenen Jahren auch in anderen Teilen Spaniens. Viele Kleinerzeuger aus der Region Axarquia mit kleineren Produktionen, mit denen die großen Händler normalerweise nicht arbeiten, bringen ihre Früchte in Kisten zu uns, um sie auf den täglichen Versteigerungen zu verkaufen. Unsere Aufgabe ist es, den Preis ihrer Früchte für alle Größen zu verteidigen, um den höchstmöglichen Preis zu erzielen", so Alejandro weiter.
"In den vergangenen Jahren haben wir festgestellt, dass viele Packstationen in Vélez-Málaga, die mit einem Mangel an Früchten oder bestimmten Größen von Avocados konfrontiert sind, bei unserer Versteigerung kaufen. Viele nationale Märkte kaufen auch direkt bei uns Avocados in Feldkisten, weil sie aufgrund des Rückgangs des Anbaus in Málaga eine Garantie für das Produkt haben wollen. Sie tun dies, anstatt die kalibrierten und verpackten Früchte von Packstationen zu kaufen, die einen großen Teil des spanischen Absatzes verwalten und sich hauptsächlich auf den Export konzentrieren", erklärt Alejandro.
"Dadurch konnten wir gute Preise für unsere Erzeuger erzielen. Bei den Avocados hat die rasche Einrichtung neuer Plantagen in Regionen wie Huelva, Cádiz, Valencia und Portugal zu einem Anstieg der Arbeit in den Packstationen beigetragen. Viele dieser Packstellen haben in diesen Gebieten Büros eingerichtet, um die neue Produktion zu verwalten. Andererseits sind die Preise allgemein gesunken, am stärksten in der Region um Málaga, wo viele Avocadoerzeuger aufgrund von Wassermangel den Anbau eingestellt haben und sogar ihre Felder roden mussten."
Mango
Mangos scheinen dank ihres geringeren Wasserbedarfs widerstandsfähiger zu sein, und die Preise haben sich in dieser Saison positiv entwickelt. "Was den Anbau betrifft, so ist es richtig, dass es in diesem Jahr bei den Osteen viele Ausfälle und eine große Menge kleiner Mangos gab. Aber während wir im Jahr 2023 den Verkauf um die Hälfte der Kiloanzahl im Vergleich zum Vorjahr beibehalten haben, haben wir im Jahr 2024 sowohl den saisonalen Verkauf als auch die verkaufte Menge bei unserer Versteigerung im Vergleich zu 2023 verdoppelt", betonte Alejandro.
"Die Preise in der Osteen sind sehr stabil, um die 1,70-1,80 EUR/kg für den Erzeuger, mit Steigerungen von 2 EUR/kg in der Saison. Die Preise am Ende der Saison, Anfang November, stiegen bei unserer Versteigerung auf 2,20-2,40 EUR/kg", erklärt er.
"Die Osteen-Ernte ist sehr intensiv, sodass der Preis von der Menge der Früchte abhängt. In dieser Saison, als die Osteen-Ernte Ende Oktober zurückging, verzeichneten wir bei der Keitt einen Preisanstieg und beendeten die Saison bei unserer Versteigerung mit 2,60 EUR/kg. Dies ist ein Trend, den wir in den letzten Jahren beobachtet haben. Viele Erzeuger, die dies bemerkt haben, erweitern ihre Keitt-Mangoplantagen, um diese Preise am Ende der Saison zu erreichen."
"Die Mango ist widerstandsfähiger gegen Trockenheit und kalkhaltiges Wasser, und in Verbindung mit den guten Preisen, die sie in den zurückliegenden Saisons erzielt hat, und der Tatsache, dass sie viel exklusiver ist als die Avocado, da sie nur in der Region Axarquia und an der Costa Tropical von Granada angebaut werden kann, entscheiden sich immer mehr Erzeuger dafür, Mangos dort zu pflanzen, wo sie zuvor Avocados angebaut haben, oder ihre Flächen zu erweitern. Dies hat dazu geführt, dass einige Baumschulen aufgrund der steigenden Nachfrage bereits einen Mangel an Mangopflanzen zu verzeichnen haben. Eine der größten tropischen Baumschulen in Málaga hat bereits angekündigt, dass sie neue Bestellungen für Mangopflanzen erst ab 2026 entgegennehmen kann, da sie ihre gesamte Produktion für 2025 bereits vor Jahresbeginn verkauft hat", sagt Alejandro abschließend.
Weitere Informationen:
Navas Carrillo S.L.
C/ Peñoncillo N.º 1
29793 Torrox-Costa, Málaga
Spanien
Tel.: +34 952 53 01 07
[email protected]
https://www.navascarrillo.com