Die Preise für Paprika, Tomaten, Auberginen und Zucchini setzen ihren Aufwärtstrend zu Beginn des Jahres 2025 fort. Während die Kälte zu einer Produktionsverlangsamung führt, sind im Fall von Paprika auch die Auswirkungen des neuen Thrips Parvispinus zu einem großen Problem geworden, sowohl wegen der Qualitätsprobleme am Bestimmungsort als auch wegen des Produktionsrückgangs. Auch die Preise für Tomaten werden voraussichtlich weiter steigen.
"Es gibt ein sehr ernstes Problem mit Paprikaexporten aufgrund von Virenschäden, denn wenn die Ware zum Versand verladen wird, zeigt sie keine Anzeichen von Schäden, aber einige Tage später, wenn die Ware am Bestimmungsort angekommen ist, zeigt sie in den meisten Fällen Anzeichen von Fäulnis", erklärt ein Exporteur aus Almeria.
"Manche Sendungen, die länger als drei Tage unterwegs sind, werden storniert, um diese Art von Problemen zu vermeiden", so der Exporteur. Alles deutet darauf hin, dass dieses Problem gerade erst begonnen hat und sich in den kommenden Wochen noch verschärfen wird. "Der Paprika stehen schwierige Wochen bevor", warnt der Erzeuger und Exporteur.
Der Ursprung dieser Thrips Parvispinus bei Paprika ist noch immer nicht geklärt; während einige sie dem Einfluss des Wetters zuschreiben, sagen andere, dass sie aus dem Saatbeet kommt.
Bei den Tomaten dürften die Preise in den kommenden Tagen weiter steigen. "In den Niederlanden haben die späten Anpflanzungen zur Vorbereitung auf die Frühjahrssaison bereits begonnen, während es in Almeria Probleme mit Sorten gibt, die gegen das Rugose-Virus resistent sind, sodass die Mengen geringer sind als erwartet", berichtet der Exporteur.
Bei Auberginen liegen die Durchschnittspreise auf den Auktionen bereits bei über 2 EUR pro Kilo, während die Preise für Zucchini weiter steigen und sich bei feinen Zucchini 1 EUR pro Kilo nähern, insbesondere aufgrund des Einflusses der Kälte auf die Erträge.