Die Lemoenpoort-Farm ist seit über 190 Jahren im Besitz der Familie Viljoen. Pieter Viljoen und seine Frau Christine sind die sechste Generation der französischen Hugenottenfamilie an der Spitze der Breede River Valley-Farm in Südafrika, auf der neben Weintrauben zunehmend auch Birnen, Wassermelonen und Melonen angebaut werden.
Ihre Trauben werden ausschließlich von BC Wines abgefüllt. Als während der COVID-19-Pandemie der Verkauf von Alkohol in Südafrika verboten wurde, sanken die Weinpreise erheblich. "Heute erzielen wir etwa 8 bis 9 Rand pro Liter, aber während der Pandemie fielen die Preise auf 5 Rand. Die Flaschen waren weitaus teurer als der Wein, den sie enthielten", erinnert sich Pieter.
Pieter und Christine Viljoen
Deshalb hat das Unternehmen den Anbau von Frischobst weiter ausgebaut. Neben den 120 Hektar Weintrauben werden auf der Farm nun 20 Hektar zweifarbige Birnen (Forelle und Cheeky) und zehn Hektar Melonen und Wassermelonen angebaut. Um eine stabile und qualitativ hochwertige Traubenernte zu gewährleisten, werden jährlich fünf bis sieben Hektar Weintrauben durch junge Reben ersetzt. Um Kosten zu senken und Wasser zu sparen und somit den CO₂-Fußabdruck zu reduzieren, baut das Unternehmen Melonen zwischen den einjährigen jungen Reben an. Pieter ist mit Tru Cape verbunden, um die Birnen zu vermarkten, und verkauft die Wassermelonen und Melonen selbst auf dem Bauernhof an Makler und über lokale Geschäfte.
Pieter merkt an, dass sich der Obstanbau vom Weinanbau unterscheidet. "Dank der Erntemaschinen ernten wir problemlos 100 Tonnen Weintrauben pro Tag. Das Obst muss von Hand gepflückt werden und ist daher viel arbeitsintensiver. Das verhindert auch eine großflächige Ausweitung. Forellenbirnen müssen beispielsweise innerhalb von drei Wochen im Februar geerntet werden. Der Obstanbau ist jedoch rentabler, und als Erzeuger sieht man das Geld viel schneller. Bei Weintrauben muss man bis zu 18 Monate warten."
Die Wassermelonenernte war bereits abgeschlossen, als wir Anfang Januar den Bauernhof besuchten. "In Südafrika werden Melonen hauptsächlich im Sommer geerntet. Daher ist das Erntefenster von Anfang Dezember bis zur ersten Januarwoche perfekt, da dann die Feiertage anstehen und viele Urlauber in den nahe gelegenen Küstenstädten sind. Die Südafrikaner wollen nur rote, süße Wassermelonen", sagt der Erzeuger, dem es in diesem Jahr gelungen ist, eine Rekordwassermelone von 28 Kilogramm zu ernten. "Der Vorteil von Melonen ist, dass wir sie lokal verkaufen und daher keine Transport- oder Verpackungskosten anfallen. Birnen hingegen werden in Südafrika nicht so häufig gegessen und gehen in die ganze Welt. Wir vermarkten sie über Tru Cape in Ländern wie den USA, China, Japan und Europa."
Der Wassermangel ist die größte Herausforderung für dieses Familienunternehmen. „Hier fallen im Durchschnitt nur 200 mm Regen pro Jahr. Wir setzen die Tröpfchenbewässerung sparsam ein, aber es ist trotzdem schwierig", erklärt Pieter. Die hohen Temperaturen in der Region sind ein weiteres Hindernis. "Wir haben erfolglos versucht, Äpfel anzubauen. Das funktioniert in Orten wie Grabouw oder Ceres, aber nicht hier. Wir haben all diese Bäume entwurzelt."
Die Weintrauben des Unternehmens sind Fairtrade-zertifiziert. "Unsere Arbeiter erhalten diese Prämien in voller Höhe über den Verkauf von Fairtrade-Wein. Wir selbst erhalten zwar keine finanzielle Vergütung, profitieren aber finanziell davon, dass aufgrund des Weinkellers ein besserer Weinpreis erzielt wird. Für uns ist es wichtig, dass wir dadurch in der Lage sind, Gemeinschaftsprojekte zu unterstützen und zu finanzieren. Wir haben Familien, die seit Generationen für uns arbeiten. Wir haben bis zu 15 Projekte, die von der Schulbildung über eine Kinderkrippe für die Kinder unserer Mitarbeiter bis hin zu unserem Projekt 'Bee blessed Beeswax Wraps' reichen. Dieses Projekt wird von Frauen geleitet, die Bildungsausflüge und Workshops besuchen, um ihren Horizont in allen Bereichen zu erweitern", schließt Christine begeistert.
Diese Fairtrade-Aktivitäten passen gut zu dem Afrikaans-Sprichwort, das in ihrem Büro hängt: 'Dis nie geluk wat ons dankbaar maak, nie maar dankbaarheid wat ons gelukkig maak' (Es ist nicht das Glück, das uns dankbar macht, sondern die Dankbarkeit, die uns glücklich macht). Im Moment scheint die Zukunft der Lemoenpoort-Farm gesichert zu sein. Von den drei Kindern von Pieter und Christine planen die ältesten Töchter, in zwei Jahren ein Landwirtschaftsstudium zu beginnen. Wer sich für mehr als nur ihre Weintrauben, Birnen und Melonen interessiert, kann ihre Gästefarm, das Gehöft De Goede Hoop, besuchen, das mit vier Zimmern Platz für acht Personen bietet und ein perfektes Ziel für Familien sowie ein Veranstaltungs- und Hochzeitsort ist, nur anderthalb Stunden von Kapstadt entfernt.
Dieser Artikel ist der erste Teil einer Artikelserie im Rahmen unserer Erzeugertour in Südafrika.
Weitere Informationen:
Pieter Viljoen
Lemoenpoort
Tel: 082-835 7672
[email protected]
https://degoedehoopfarmstead.co.za/the-farm-lemoenpoort-worcester/