Die Wauwiler Champignons AG entwickelte mit dem Startup MycoSense eine KI-gestützte Erntehilfe namens 'Spotlight'. Das Verfahren erkennt die richtige Pilzgröße und kennzeichnet diese mit einem farbigen Lichtpunkt. "Der Vorteil von Spotlight sind 30 Prozent höhere Ernteleistungen der Pflückerinnen vom ersten Tag an", erklärt Roland Vonarburg, Geschäftsführer der Wauwiler Champignons AG gegenüber LID. "Bis eine Person effizient pflücken kann, dauert es ohne die Erntehilfe mindestens sechs Monate. Das intelligente Erntesystem verbessert also den Gesamtertrag und die Wirtschaftlichkeit."
Die Champignons dürfen bei der Ernte nicht gequetscht oder verletzt werden. So entstand die Idee, eine Erntehilfe für die Pflückerinnen zu entwickeln. Das Startup MycoSense wurde gegründet. Heute produziert MycoSense bereits 30 'Spotlight'-Geräte pro Monat und verkauft sie auf der ganzen Welt. Spotlight funktioniert über 3D-Scanner. Das Gerät hat mehrere Programme. Auch bei der Ausdünnung in der Wachstumszeit werden die Geräte eingesetzt. Mittels künstlicher Intelligenz lernt es nun, 'schwache' Pilze zu erkennen, die einen zu dünnen Stiel und einen flachen Hut haben. "Diese Entwicklung sollte im März fertig sein", sagt Vonarburg.
Weitere Informationen:
https://www.mycosense.ch/de
https://www.wauwiler.ch/