Eines der Haupthindernisse für den Export von argentinischen Zitrusfrüchten ist die Aufwertung des Peso, die die Exportkosten um 20-30 Prozent erhöht hat. Gonzalo Piñeiro, Leiter der Logistikabteilung bei Ledesma, erklärt: "Wir haben an Wettbewerbsfähigkeit verloren und müssen sehen, ob diese Kosten auf den Verkaufspreis umgelegt werden können."
"Darüber hinaus hat sich die weltweite Logistikkrise auf den Betrieb ausgewirkt, insbesondere auf dem US-Markt, wo die Probleme in den Häfen zu Verzögerungen und zusätzlichen Kosten geführt haben. Der Stillstand in den Häfen führte zu Schiffsausfällen und einem Anstieg der Frachtkosten", warnt Gonzalo.
Das Unternehmen, das auf eine mehr als 116-jährige Geschichte zurückblicken kann, hat sich in der Produktion und im Export von Zitrusfrüchten konsolidiert und sich auf den Zitronen- und Orangenmarkt spezialisiert. Gegenwärtig exportiert es hauptsächlich in die Vereinigten Staaten, nach Spanien und in die Niederlande und steht dabei im Wettbewerb mit Ländern wie Südafrika und Ägypten.
Im vergangenen Jahr hat Ledesma etwa 12.000 Paletten Orangen und 6.000 Paletten Zitronen exportiert, was einem Gesamtangebot von 18.000 bis 20.000 Tonnen Zitrusfrüchte entspricht. Zu den vermarkteten Sorten gehören Valencia-Orangen und Eureka-Zitronen.
"In den letzten zwei Jahren haben wir unsere Geschäftsstrategie angepasst, indem wir den Schwerpunkt auf industrielle Produkte (Saftkonzentrate und ätherische Öle) gelegt und das Frischobstgeschäft reduziert und gestrafft haben. Das Geschäft mit Frischobst ist komplex und instabil geworden, und zwei große Akteure (Ägypten und Südafrika) drängen mit großen Mengen und niedrigen Produktionskosten auf den Markt. Das hat uns veranlasst, unsere Frischobststrategie zu überdenken. Wir haben die Kosten auf dem Feld und bei der Verpackung angepasst, die Vielfalt der Verpackungen und Marken reduziert und Kunden in strategischen Märkten bevorzugt, um den Betriebsablauf zu optimieren", sagt Walter Scotton, kaufmännischer und logistischer Leiter bei Ledesma.
"Gleichzeitig haben wir die Aufteilung von 50:50 zwischen dem Industrie- und dem Frischgeschäft auf 80:20 geändert, was uns ermöglicht hat, das eingesetzte Betriebskapital und die Gewinnspannen des Unternehmens erheblich zu verbessern. Heute entfallen 80 Prozent der Produktion auf Saftkonzentrate und ätherische Öle", fügt Scotton hinzu.
Mit dieser Umstellung wird der Notwendigkeit Rechnung getragen, die Ressourcen zu optimieren und die Auswirkungen der Schwankungen bei den Frischobstexporten zu minimieren. "15 Container Frischobst entsprechen einem Container Saft. Wenn wir also unsere Strategie ändern, reduzieren wir die Exporte von Frischobst, um die Saftproduktion zu erhöhen", erklärt Piñeiro.
Die Aussichten für dieses Jahr sind ungewiss. Außerdem sorgt die Ungewissheit über die Handelsschranken auf Märkten wie den Vereinigten Staaten für zusätzliche Volatilität. "Das erhöht den Druck auf das Frischobstgeschäft und erfordert eine höhere Effizienz in der gesamten Kette, um die derzeitigen Mengen aufrechtzuerhalten", so Piñeiro abschließend.
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Gonzalo Piñeiro
Ledesma
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