Die Gemüseproduktion in den Gewächshäusern Almerias erweist sich in dieser Saison als besonders schwierig, sowohl wegen der Auswirkungen des Klimawandels als auch wegen des zunehmenden Auftretens von Schädlingen, wie z. B. des Thrips parvispinus, der zwischen 20 und 25 Prozent der Paprikaernte beschädigt hat.
"Die Erträge sind niedrig und die Kosten steigen weiter, sodass das Angebot unter der Nachfrage liegt und die Preise in praktisch allen Bezugsquellen hoch bleiben und im Moment den Mangel an Erzeugnissen ausgleichen", kommentiert Antonio Ruiz, Verkaufsdirektor von Murgiverde.
Die zweitgradige Genossenschaft verfügt über rund 1.800 Hektar eigene Anbauflächen, von denen etwa 60 Prozent ökologisch bewirtschaftet werden, sowie über rund 200 Hektar mit Demeter-Zertifizierung. Die mengenmäßig wichtigsten Produkte sind Paprika und Gurken, aber auch Palermo-Paprika, Strauchtomaten, Zucchini, Auberginen, Peperoni, Melonen und Wassermelonen sind zu nennen.
"Das Angebot an Paprika ist in Almeria zu dieser Jahreszeit knapper als üblich und sehr groß, und in Murcia werden erst Ende März und Anfang April nennenswerte Mengen erwartet, während in den Niederlanden der strenge Winter die Ernten verzögert hat, sodass auch in den kommenden Wochen mit einer Nachfrage gerechnet wird, die weit über dem Angebot liegt", erklärt Ruiz.
Nach Angaben des Verkaufsdirektors von Murgiverde ist etwa ein Viertel der gesamten Paprikaernte in Almeria von Thrips parvispinus befallen, was viele Erzeuger dazu veranlassen wird, ihr Engagement für diese Kultur in der nächsten Saison zu überdenken.
"Wenn es sich nur um eine Saison handeln würde, wären die Auswirkungen nicht so groß, aber wir hatten zwei Jahre in Folge erhebliche Schäden durch diesen Schädling, der aus den Gewächshäusern für Zierpflanzen stammt. Es wird zwar immer noch Erzeuger geben, die weiterhin Paprika anbauen werden, aber andere werden sich für Produkte mit geringerem Risiko entscheiden, da der Schädling so schwer auszurotten ist, weshalb wir für die Saison 2025/2026 eine Verringerung der Anbaufläche prognostizieren", so Antonio Ruiz weiter.
Die Ausbreitung von Schädlingen spielt auf agronomischer Ebene eine immer entscheidendere Rolle. "Es sind Schädlinge aufgetaucht, die es vorher nicht gab, und andere, wie die Rote Spinnmilbe oder die Blattlaus, sind aktiver denn je, weil die Durchschnittstemperaturen im Jahresverlauf aufgrund des Klimawandels, der längere Sommer und kürzere und intensivere Winter mit sich bringt, steigen", erklärt Ruiz.
"Ich denke, es handelt sich um ein strukturelles Problem, das zunehmen wird, und wir werden lernen müssen, damit zu leben, und zwar mit den Mitteln, die uns die europäischen Vorschriften zur Verfügung stellen. In Almeria werden wir in mehr präventive Behandlungen investieren müssen. Auch wenn es im Moment viel kostet, haben sich die Erzeuger in Almeria immer als mutig erwiesen und wissen, wie man sich an Veränderungen anpasst", betont der Verkaufsdirektor von Murgiverde.
"Wirtschaftskrise in Deutschland ist in der Biobranche stark zu spüren"
Mit Blick auf den Bio-Handel, eine der tragenden Säulen von Murgiverde, weist Antonio Ruiz darauf hin, dass es zu einer deutlichen Deflation im Absatz gekommen ist, vor allem in einem für dieses Segment so wichtigen Markt wie Deutschland. Dort wurde die Kaufkraft durch die Inflation geschwächt und der Preiskampf im Großhandel hat mit dem Auftreten der Discounter zugenommen, wenngleich diese auch zu einem Anstieg des Verbrauchs beigetragen haben.
"Es gibt eine ganze Reihe von Erzeugern, die den ökologischen Landbau aufgeben, vor allem diejenigen, die erst spät in dieses Geschäft eingestiegen sind, das weniger schwankend und spekulativ ist als der konventionelle Landbau, was die Preise angeht. Ich glaube jedoch, dass sich der Bio-Markt erholen wird, sobald wir auf wirtschaftlicher Ebene zur Normalität zurückkehren", meint Antonio Ruiz.
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