Die Beerenproduktion in Griechenland hat in den letzten fünf Jahren an Boden gewonnen, da sich immer mehr Erzeuger diesen Kulturen zuwenden. "Bis vor 13 Jahren waren Erdbeeren die einzige Beerenart, die in Griechenland angebaut wurde. Damals begannen einige Erzeuger, mit anderen Beerenarten zu experimentieren. Einige scheiterten, andere machten weiter und wieder andere stiegen später in diesen Prozess ein. Unser Unternehmen begann 2013 mit dem Beerenanbau. Seitdem hat das Unternehmen seine Aktivitäten auf alle Beerenarten ausgeweitet und arbeitet mit weiteren Erzeugern aus ganz Griechenland und dem Ausland zusammen, um die Konsistenz unserer Lieferungen sicherzustellen", sagt Antreas Kordonouris, Mitarbeiter der Verkaufsabteilung des griechischen Beerenexporteurs Berry Plasma mit Sitz in Ilia.
Es mag seltsam erscheinen, aber im Gegensatz zu anderen Kulturen ist der griechische Markt für Beeren im Vergleich zu ausländischen Märkten rentabler. Laut Kordonouris ist dies leicht zu erklären: "Wir haben 2013 mit dem Anbau von Beeren begonnen. Anfangs haben wir unsere Beeren nach Mitteleuropa geliefert, aber wir haben festgestellt, dass wir mit den dort angebotenen Preisen für riesige Lieferungen aus Spanien und Marokko nicht konkurrieren können. Also haben wir uns dem griechischen Markt zugewandt. Unser Unternehmen verkauft 80 Prozent seiner Produkte hier, der Rest ist für Zypern bestimmt. Auf diesen Märkten sind die Preise für griechische und importierte Produkte ähnlich, aber die Käufer bevorzugen das griechische Produkt, weil die Nähe Frische garantiert."
Der griechische Markt hat sich auch als zunehmend empfänglich für Beeren erwiesen. "Wir sehen in Griechenland eine steigende Nachfrage nach allen Arten von Beeren. Die Früchte werden spätestens 24 Stunden nach der Ernte an ihren Bestimmungsort verschifft. Beeren sind für griechische Verbraucher ein relativ neues Produkt. Alle unsere Beeren, die unter der Marke Olympic Land angeboten werden, sind in 125-g-Schalen verpackt. Wir experimentieren auch mit größeren Verpackungen von 250 g, 400 g und sogar 1 kg für Heidelbeeren, aber bei Himbeeren und Brombeeren sind diese Verpackungsarten ungeeignet, da sich die Beeren in so großen Packungen gegenseitig beschädigen."
Kordonouris prognostiziert unterschiedliche Marktperspektiven für die verschiedenen Beerensorten. "Wir importieren Heidelbeeren, um die Versorgung unseres Marktes sicherzustellen. Obwohl die Nachfrage nach Heidelbeeren steigt, wächst das Angebot noch schneller. Ich glaube, dass wir in drei Jahren ein internationales Überangebot an Heidelbeeren erleben werden. Im Gegensatz dazu hat der Rückgang der spanischen Produktion von Himbeeren und Brombeeren dazu geführt, dass sich große europäische Importeure an Griechenland wenden, um zusätzliche Lieferungen zu beziehen. Dieser Faktor begünstigt die Ausweitung des griechischen Anbaus, aber andererseits gibt es auch Hindernisse. Es gibt nicht genügend Arbeitskräfte, um eine großflächige Ausweitung des Beerenanbaus in Ilia zu unterstützen, insbesondere wenn das Starprodukt der Region, die Erdbeere, bereits mit einem Arbeitskräftemangel zu kämpfen hat."
Berry Plasma ist es jedoch gelungen, seine Beerenaktivitäten und -projekte erheblich zu verbessern und das Wachstum weiter voranzutreiben. Kordonouris sagt: "Die ersten Jahre waren eine ziemliche Herausforderung, aber nach und nach haben wir die richtigen Sorten gefunden, die unser Geschäft erweitert haben. Wir haben es geschafft, größere Heidelbeeren anzubieten und den Beginn ihrer Ernte auf Mitte Februar vorzuverlegen. Unsere Himbeerkampagne dauert derzeit 44 Wochen pro Jahr, und wir planen, sie um vier weitere Wochen zu verlängern, während wir mit neuen Sorten experimentieren, um neue Vermarktungsfenster für Brombeeren im Herbst und Winter zu erschließen."
Weitere Informationen
Antreas Kordonouris
Berry Plasma
Tel: +30 26230 73057
info@berryplasma.gr
https://berryplasma.gr/