Nach der Einführung der Pili-Nuss in Europa im Jahr 2024 durch das niederländische Unternehmen Pili Pi Nuts hat diese exotische Nuss im vergangenen Jahr einen bemerkenswerten Aufstieg gemacht. "Die buttrige Pili-Nuss ist jetzt in mehreren Supermarktketten und Nussgeschäften in der Schweiz, Italien, Deutschland und Dänemark erhältlich", sagt Ties Minnen vom Hersteller Pili Pi Nuts. "Darüber hinaus haben wir unerwartetes Interesse aus einer ganz anderen Richtung erhalten: als Futter für Papageien."
"Die Pili-Nuss zeichnet sich durch ihren einzigartigen Geschmack und ihre Textur aus, was ihr einen besonderen Platz in der Nusslandschaft einräumt. Die Menschen sind oft von ihrem zarten, butterartigen Geschmack und ihrer Textur überrascht", sagt Ties. Einer ihrer Kunden in Italien, Di Nunzio, einer der ältesten Nusshändler des Landes mit 75 Jahren Erfahrung, betont, dass die Einführung einer neuen Nuss wie dieser längst überfällig war.
"Die Pili-Nuss wächst auf wilden Bäumen, die oft über 100 Jahre alt sind, in den vulkanischen Gebieten der Philippinen. Diese natürliche Umgebung trägt zu der einzigartigen Geschmacksstruktur der Nuss bei. Außerdem ist die Pili-Nuss die einzige Nuss, die fast keine Kohlenhydrate enthält und reich an Mineralien ist, was sie bei Sportlern und Menschen, die sich keto, paleo oder vegan ernähren, beliebt macht."
Es gab auch unerwartetes Interesse aus der Tierfutterbranche. "Das war sehr bemerkenswert"
, lacht Ties. "Ohne jegliche Werbung erhielten wir plötzlich viele Anfragen von Papageienhändlern und -besitzern aus ganz Europa. Diese Vögel sind oft sehr wertvoll und bekommen manchmal sogar besseres Futter als der Durchschnittsmensch. Die Pilnuss mit ihrem hohen Fett- und Mineralstoffgehalt scheint sich sehr gut als Futterquelle für Papageien zu eignen. Zudem müssen die Vögel sich anstrengen, um die Nuss zu knacken, was sie geistig und körperlich herausfordert."
"Wir bieten die Pili-Nuss in der Schale, inklusive Cracker, und als geknackte Kerne an", erklärt Ties. "Unser Fokus liegt derzeit auf den Premiummärkten in Italien, der Schweiz und Skandinavien, wo Nussliebhaber bereit sind, für Qualität zu zahlen. Wir gehen davon aus, dass der Markt für die Pili-Nuss bis 2025 in ganz Europa weiter wachsen wird."
Weitere Informationen:
Ties Minnen
Pili Pi Nuts
Ruysdaelhof 2
5642 JM Eindhoven, Niederlande
info@pilipinuts.com
www.pilipinuts.com