Ab der Saison 2025 wird es beim Pfälzer Bio-Gemüsebaubetrieb keinen Spargel mehr geben. "Vielfältig sind die Umstände und Widerstände die sich bis heute aufgestaut haben. Die zukünftige Marktsituation, steigende Kosten, fehlendes Personal und auch die Thematik der Hofnachfolge, die nur sehr schwer zu lösen sein wird, zwingen uns kürzerzutreten und kleiner zu werden. Innerlich kündigen wir dem Spargelanbau schon seit Corona. Was wir über 34 Jahre geschätzt, geliebt und gelebt haben, ist unter den aktuell gegebenen Umständen aber nicht zu bewältigen", schreibt das Management des Bioland-Betriebs in einem ausführlichen Statement.
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"Wir haben vieles auf den Prüfstand gestellt, verschiedene Varianten angedacht. Gabi und ich sind aber beide überzeugt, dass ein weiter als bisher keine Lösung ist. Es kostet einfach zu viel Kraft. Jedes Jahr bangen wir, ob die Personalproblematik vielleicht besser oder eventuell noch angespannter sein wird, wir ausreichend Personal für die Ernte und den Verkauf finden werden", heißt es weiter.
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Bio Renner – Inh. Dieter Renner
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