Am österreichischen Speisekartoffelmarkt kam zuletzt etwas Bewegung in das Preisgefüge. Viele Landwirte haben sich in den vergangenen Wochen von ihren Vorräten getrennt und so sind die verfügbaren Mengen an freier Speiseware mittlerweile schon recht überschaubar. Die Händler sind aber noch gut bevorratet, um einen einigermaßen nahtlosen Übergang zur neuen Ernte zu ermöglichen. Auf der Absatzseite laufen die Verkäufe an den LEH laut LKÖ auf saisonüblichem Niveau. Unverändert hoch fallen auch die qualitätsbedingten Aussortierungen aus.
Angesichts des schwindenden Angebots und um die stark gestiegenen Lagerkosten abzugelten, wurden die Preise für Kühlhausware um 5 EUR/100 kg angehoben. In Niederösterreich lagen die Preise für Speisekartoffeln zuletzt meist bei 30 EUR/100 kg. Für Partien mit hohen Absortierungen gibt es entsprechende Abschläge. In Oberösterreich wurden die Erzeugerpreise auf bis zu 34 EUR/100 kg angehoben.
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Erneuter Preisanstieg am Zwiebelmarkt
Der österreichische Zwiebelmarkt zeigt sich von seiner freundlichen Seite. Die Lager können stetig, aber ohne Eile abgebaut werden. Im heimischen LEH sind die Absatzmengen recht zufriedenstellend, und auch im Export wird von einem stetigen bis weiter anziehenden Geschäft berichtet. Die Erzeugerpreise konnten daher nochmals angehoben werden. Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste, werden bei entsprechender Qualität und Größe nun zwischen 25 und 28 EUR/100 kg bezahlt. Schwächere Qualitäten werden aber weiterhin deutlich darunter gehandelt.
Überschaubares Karotten-Angebot
Der niederösterreichische Karottenmarkt zeigt sich von seiner ausgeglichenen Seite. Ein mittlerweile recht überschaubares Angebot trifft auf stetiges Interesse im heimischen LEH. Auch Exporte können weiterhin laufend getätigt werden. Bei den Erzeugerpreisen gab es keine Änderung zur Vorwoche. Für Karotten im 5kg Sack, ab Rampe je Qualität, liegen die Preise unverändert bei meist 50 bis 65 EUR/100kg.
Quelle: LKÖ