Die Paprikaernte in Murcia hat vor kurzem begonnen. Die Erträge sind noch begrenzt, während die Nachfrage in ganz Europa hoch ist. Dies führt dazu, dass die Preise auf den Auktionen hoch bleiben. Das Angebot an Paprika aus Murcia wird voraussichtlich erst Ende April seinen Höhepunkt erreichen. Bis dahin und bis die niederländischen Mengen signifikant sind, wird erwartet, dass der Markt angespannt bleibt.
"Die Paprikaernte in Murcia hat eine Woche früher begonnen als im letzten Jahr. Der frühe Beginn wurde durch die starke Nachfrage angeregt, da die Mengen aus Almería viel früher als normal zurückgegangen sind", sagt Ángel García Izquierdo, kaufmännischer Leiter von Soltir, einer der größten Paprikaauktionen in Murcia.
Ungefähr 25 Prozent der Paprikaernte in Almería waren von Thripsen befallen, was zu Qualitätsproblemen führte. Viele Erzeuger entschieden sich daher, ihre Ernte vorzeitig einzubringen. Dadurch entstand im März eine Versorgungslücke, die die Preise erheblich in die Höhe trieb. Außerdem führten Regentage zu weiteren Störungen beim Anbau, wodurch sich die Versorgungsknappheit noch weiter verschärfte.
Obwohl die Mengen aus Murcia jetzt täglich um 20 Prozent steigen, ist das Angebot immer noch begrenzt und besteht hauptsächlich aus grünem Paprika. Am Ende von KW 12 erreichte der Preis 2,80 EUR pro Kilo.
"Die Nachfrage nach Paprika wird voraussichtlich bis Ende April höher sein als das Angebot. Dann wird die Ernte ihren Höhepunkt erreichen und es wird noch bis Juli Ware verfügbar sein", erklärt Ángel García. Er geht davon aus, dass bis dahin auch das Angebot an niederländischen Paprika spürbar steigen wird.
Der kaufmännische Leiter von Soltir bleibt optimistisch: "Trotz des Regens im März, der die Ernte um etwa zwei Wochen verzögert hat, hatten wir gute Wachstumsbedingungen. Der Regen hat keine größeren Probleme verursacht. Außerdem scheint Thrips parvispinus in Murcia nicht viel Schaden anzurichten. Dank vorbeugender integrierter Pflanzenschutzstrategien bleibt der Schädling unter Kontrolle."
Soltir erntet pro Saison etwa 40.000 Tonnen Paprika, davon sind mehr als 60 Prozent Blockpaprika und der Rest Lamuyo-Paprika.
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Ángel García Izquierdo
Soltir
Tel: +34 968 334 800
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