Die Tomatenexporte aus Marokko sind in dieser Saison stark gestiegen, sagt Fatiha Charrat, stellvertretende Direktorin der Delassus Group: "Die marokkanischen Tomatenexporte erreichten in dieser Saison 690.000 Tonnen, was einem Anstieg von 19 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht, wobei 58 Prozent dieser Exporte keine runden Tomaten waren. Das Vereinigte Königreich importierte 2024 122.720 Tonnen, davon 68 Prozent Snacktomaten, was mehr als 30 Prozent der britischen Tomatenimporte ausmacht. Marokko exportiert in 46 Länder, wobei allein das Vereinigte Königreich 18 Prozent der Gesamtmenge ausmacht."
Der Zwischenhändler verschwindet langsam von der Bildfläche, da Charrat erklärt, dass marokkanische Tomaten jetzt direkt auf den deutschen Markt exportiert werden. "Früher wurden marokkanische Tomaten über französische Importeure nach Deutschland eingeführt. Dieser Zwischenschritt wird jedoch zunehmend übersprungen. Die Direktlieferungen von Marokko nach Deutschland sind erheblich gestiegen, wobei die Mengen von 69.800 Tonnen im Jahr 2023 auf 98.400 Tonnen im Jahr 2024 gestiegen sind, mit einem Anteil von 68 Prozent Baby-Pflaumentomaten."
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Laut Charrat verbessert sich das Image marokkanischer Tomaten, was die Nachfrage steigert: "Marokkanische Tomaten werden jetzt für ihre Qualität und ihren Service gelobt, nicht nur für ihren Preis. Die verpackten Lieferungen werden das ganze Jahr über direkt an Märkte mit hoher Nachfrage wie Großbritannien, Deutschland und Nordeuropa geschickt, was die zunehmende Professionalität des Sektors widerspiegelt."
Natürlich ist der Umgang mit dem ToBRFV-Virus eine Herausforderung, die sich laut Charrat erheblich auf den Sektor ausgewirkt hat. "Das Tomato Brown Rugose Fruit Virus verursachte 2023–2024 15–20 Prozent der Verluste. Als Reaktion darauf konzentrieren sich die Erzeuger auf resistente Sorten und die Verbesserung von Ertrag und Qualität. Etablierte Sorten wie Angelle weichen allmählich neueren, widerstandsfähigeren Sorten."
"Ein neues Sozialabkommen wird den Mindestlohn in der Landwirtschaft und im Gartenbau bis 2026 um 10 Prozent erhöhen, wobei die erste Erhöhung um 5 Prozent im April 2025 erfolgen wird. Einige große Erzeuger wie Duroc bieten auch Prämien, kostenlosen Transport, Mahlzeiten, medizinische Versorgung und Bildungsunterstützung für die Kinder der Mitarbeiter an."
Entsalzung von Wasser für den Gartenbau
Das Wetter hat in den vergangenen Jahren Anlass zur Sorge gegeben, aber die Regierung hat in eine Lösung investiert. "Sieben aufeinanderfolgende Dürrejahre haben die marokkanische Landwirtschaft und den Gartenbau an den Rand einer Katastrophe gebracht, insbesondere in der Region Souss. Glücklicherweise haben sich die Investitionen der Regierung in Entsalzungsanlagen als lebenswichtig erwiesen. Heute deckt die Entsalzungsanlage von Souss etwa 40 Prozent des Wasserbedarfs von Agadir. Allerdings ist entsalztes Wasser dreimal so teuer wie Quellwasser, was eine zusätzliche finanzielle Belastung für die Landwirte darstellt", so Charrat abschließend.
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