"Wenn es eine Saison gibt, die erfolgreich sein muss, dann ist es dieses Jahr", sagt Nicolas Paille, Direktor von Noirmoutier. Und das aus gutem Grund: In diesem Jahr feiert die französische Genossenschaft ihr 80-jähriges Bestehen. "Wir stehen noch ganz am Anfang, aber 2025 sieht sehr vielversprechend aus. Die Sirtéma-Kartoffeln in diesem Jahr sind wirklich von höchster Qualität. Nach einem nassen Winter – genau wie im letzten Jahr – hielten wir den Atem an, aber dank des Windes trockneten die Felder gut ab und wir konnten unter günstigen Bedingungen pflanzen. Die Parzellen sehen wunderschön aus und das Wetter hat mitgespielt. Wir ernten jetzt jeden Tag größere Mengen, sodass mehr verfügbar ist. Wir rechnen mit einer breiten Verfügbarkeit bis Anfang Juli, mit einer möglichen Steigerung des Ertrags um 10 bis 15 Prozent, auch auf der Île de Ré. Und die Qualität? Sie passt perfekt zu unserem Jubiläumsjahr: eine Ernte, auf die wir stolz sein können, mit einem köstlichen Geschmack!"
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Der Verkauf zieht zu Ostern an
Auch die Verkaufszahlen sehen gut aus. "Um Ostern herum ziehen die Verkaufszahlen richtig an. Das ist die beste Verkaufszeit für Kartoffeln aus Noirmoutier. Die Supermärkte sind sehr daran interessiert, unsere Produkte in ihren Regalen zu haben, weil sie ein typisches Saisonprodukt für April sind. Wir haben festgestellt, dass die Nachfrage groß ist, und darüber freuen wir uns natürlich. Sirtéma wird bis etwa zum 20. oder 25. April verfügbar sein. Danach übernehmen Lady Christ'l und Maïwen."
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Ein bemerkenswerter Punkt in diesem Jahr ist die größere Auswahl an Qualitätssiegeln. "Wir haben bereits mit dem Verkauf von Label-Rouge-Produkten begonnen und werden ab Anfang Mai das Sortiment an rückstandsfreien Produkten auf alle Kartoffelsorten im Supermarktkanal ausweiten. Alle großen Ketten haben bereits ihr Interesse bekundet. Wir erwarten ein beträchtliches Wachstum in diesem Segment und hoffen, den Umsatz von rückstandsfreien Kartoffeln im Vergleich zum Vorjahr sogar verdoppeln zu können."
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Große Jubiläumsfeier in Paris
Die Genossenschaft wird das 80-jährige Jubiläum nicht einfach verstreichen lassen. Noirmoutier wird vier Tage lang bei der kulinarischen Veranstaltung "Taste of Paris" vertreten sein, einem jährlichen Highlight für Sterneköche. "Lady Christ'l wird dort im Rampenlicht stehen. Wir teilen auch inspirierende Rezepte in den sozialen Medien. Das Jubiläum wird auch mit einer Medienkampagne und auffälliger U-Bahn-Werbung in Paris besonders hervorgehoben. Und um ein jüngeres Publikum zu erreichen, arbeiten wir dieses Jahr mit dem Influencer Whoogy's zusammen."
Weitere Informationen:
Nicolas Paille
Coop de Noirmoutier
Tel.: +33 (0)2 51 35 76 76
npaille@coopnoirmoutier.com
www.lanoirmoutier.com
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