Die letzten Container mit frischem Knoblauch wurden für einen ägyptischen Knoblauch-Exporteur verladen, sagt Ahmed Adel, CEO von Global Veg Egy: "Was den Knoblauchhandel in Ägypten betrifft, so ist der Monat April für uns ein wirklich sehr wichtiger und arbeitsreicher Monat. Anfang April haben wir unsere letzten Container mit frischem Knoblauch für diese Saison verladen. Danach haben wir mit dem Beladen unserer halbtrockenen Knoblauchsaison begonnen, die nur einen Monat dauern wird. Gleichzeitig laufen unsere Vorbereitungen für die Trockenknoblauchsaison, die in der ersten Maiwoche beginnt."
© Global Veg Egy
Laut Adel sind die Preise für Knoblauch vor einigen Wochen gestiegen, da die Nachfrage weltweit stabil war. "Die Nachfrage nach Knoblauch war wie erwartet hoch. Wir haben für diese Saison eine ausreichende Ernte, aber aufgrund der starken Nachfrage auf globaler Ebene sowie der großen Nachfrage auf dem ägyptischen Inlandsmarkt sind die Rohstoffpreise wieder gestiegen. Die Preise für Knoblauch sind vor etwa zwei Wochen allgemein gestiegen, und ich glaube, dass sie weiter steigen werden, insbesondere wenn Märkte wie Taiwan, die große Mengen aus Ägypten beziehen, Ende dieses Monats mit dem Import beginnen werden."
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Die massiven Zölle, die die Vereinigten Staaten China auferlegen, werden sich auf den Knoblauch auswirken, den sie aus China importieren. Adel glaubt, dass ägyptischer Knoblauch diese Lücke füllen könnte: "Ich glaube, dass sich die aktuelle Situation mit den Zöllen nur auf die Lieferungen in die Vereinigten Staaten auswirken wird, die normalerweise stark vom chinesischen Markt abhängig sind. Angesichts der aktuellen Zölle und der von Präsident Trump kürzlich angekündigten Pause könnte ägyptischer Knoblauch jedoch eine sehr gute Alternative für Importeure aus den USA sein."
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"Die eigentliche Herausforderung für uns besteht darin, unseren Kunden die richtige Qualität und Größe für getrockneten Knoblauch rechtzeitig zu liefern, insbesondere angesichts der logistischen Probleme, die wir in diesem Jahr hatten. Ich möchte noch einmal betonen, dass uns die Gesamtmenge der in diesem Jahr exportierten Mengen nicht wirklich wichtig ist. Wir nehmen daher nur die Bestellungen an, von denen wir wissen, dass wir sie rechtzeitig ausführen können", so Adel abschließend.
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Ahmed Adel
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