"In den letzten Jahren gab es auf dem Wassermelonenmarkt recht starke Schwankungen. In der Zeit von 2015 und 2016 hat die Produktion von Wassermelonen Jahr für Jahr zugenommen und die Sorte sind ebenfalls zahlreicher geworden. Diese Entwicklung ist nun auf dem Höhepunkt und die Wassermelonen mehrerer Produktionsgebiete betreten gleichzeitig den Markt. Genau das hat zu einem Tief auf dem Markt geführt und der Preis ist immer wieder gefallen. Wassermelonenzüchter erlitten schwere Verluste." Das ist die Meinung von Herrn Fan Shumin von Weifang City, spezialisiert auf das Obst- und Gemüseindustrie-Bündnis. Er hat mit einem Interviewer von Fresh Plaza B.V. genau darüber gesprochen.
Herr Fan Shumin auf einer Plantage
Herr Fan Shumin and sein Mentor Herr Cai Jinshan auf einer Plantage
"Im März und April 2017 herrschte ein ernster Mangel, weil das Volumen derWassermelonenproduktion unter Wetterbedingungen und Bedingungen, die vom Menschen verursacht wurden, litt, wodurch eine Knappheit entstand. Das begrenzte Produktionsvolumen beeinflusste direkt den Preis der Wassermelonen; er stieg plötzlich an.
Die Unicorn-Wassermelone stieg von etwa 1,5 Yuan [0,24 USD] pro 0,5 kg auf etwa 4 Yuan [0,63 USD] pro 0,5 kg. Die Wassermelonen von Weifang City in Shandong betraten Anfang Mai offiziell den Markt. Seit Beginn der Produktionssaison ist der Preis für Wassermelonen auf 3 Yuan [0,47 USD] pro 0,5 kg gefallen, als das Volumen der Wassermelonenproduktion Mitte Mai auf 0,5 Yuan (0,24 USD) pro 0,5 kg auf den Markt kam. Nach unserem Verständnis wird der Preis überwiegend von den unterschiedlichen Zeiträumen bestimmt, in denen Wassermelonen aus verschiedenen Anbaugebieten reifen. Wenn sich die ganzenProduktionsmengen auf dem Markt anhäufen, wird der Preis sicherlich aufgrund des erhöhten Angebots sinken."
Die Unicorn-Wassermelone stieg von etwa 1,5 Yuan [0,24 USD] pro 0,5 kg auf etwa 4 Yuan [0,63 USD] pro 0,5 kg. Die Wassermelonen von Weifang City in Shandong betraten Anfang Mai offiziell den Markt. Seit Beginn der Produktionssaison ist der Preis für Wassermelonen auf 3 Yuan [0,47 USD] pro 0,5 kg gefallen, als das Volumen der Wassermelonenproduktion Mitte Mai auf 0,5 Yuan (0,24 USD) pro 0,5 kg auf den Markt kam. Nach unserem Verständnis wird der Preis überwiegend von den unterschiedlichen Zeiträumen bestimmt, in denen Wassermelonen aus verschiedenen Anbaugebieten reifen. Wenn sich die ganzenProduktionsmengen auf dem Markt anhäufen, wird der Preis sicherlich aufgrund des erhöhten Angebots sinken."
Herr Fan Shumin und Herr Meng Ting, Vorstandsvorsitzender von Hubei Qin Qin Orchard
Die Wassermelonen, die von Herrn Fan Shumin und seinem Team aus den Produktionsgebieten im ganzen Land gesammelt wurden, sind die mittel- bis früh reifenden "Xindi Sweet Taste" Sweet King Wassermelonen mit einem hohen Zuckergehalt, einer hohen Beständigkeit gegen das Splittern und eine gute Restistenz gegen hohe Temperaturen. Diese Sorte eignet sich sowohl für eine ertragsstarke Produktion als auch den längeren Transport.
Als die Sorte Sweet King erstmals auf den Markt kam, gab es Wassermelonenzüchter, die Zweifel an der Qualität der Xindi Sweet Taste Wassermelonen hatten. Vor allem die nördlichen Wassermelonenproduzenten waren unsicher. Nachdem diese Sorte in den Jahren 2015 und 2016 hervorragend angenommen wurde auf dem Merkt,haben sich die nördlichen Wassermelonenzüchter seit Anfang 2017 für dieAnpflanzung dieser Sorte entschieden. Auch haben sie angefangen die Flächen für die Anpflanzung dieser Sorte zu erweitern. Schätzungen zufolge wird das Marktangebot von Xindi Sweet Taste ohne Unterbrechung weiter wachsen.
Als die Sorte Sweet King erstmals auf den Markt kam, gab es Wassermelonenzüchter, die Zweifel an der Qualität der Xindi Sweet Taste Wassermelonen hatten. Vor allem die nördlichen Wassermelonenproduzenten waren unsicher. Nachdem diese Sorte in den Jahren 2015 und 2016 hervorragend angenommen wurde auf dem Merkt,haben sich die nördlichen Wassermelonenzüchter seit Anfang 2017 für dieAnpflanzung dieser Sorte entschieden. Auch haben sie angefangen die Flächen für die Anpflanzung dieser Sorte zu erweitern. Schätzungen zufolge wird das Marktangebot von Xindi Sweet Taste ohne Unterbrechung weiter wachsen.
"Wir besitzen Wassermeloneplantagen in eigener Verwaltung und unter gemeinsamer Leitung in Laos, Myanmar, Shandong und Jilin. Wir haben die folgenden Gründe berücksichtigt, als wir beschlossen haben, Wassermeloneplantagen in Laos und Myanmar zu errichten: Erstens, die Arbeitskosten und die Mietpreise für das Stück Land. In Laos und Myanmar sind sie niedriger, wodurch wir den Gesamtkostenpreis niedrig halten können. Zweitens sind die Wetterbedingungen in Laos und Myanmar für die Wassermelonenproduktion besser geeignet als die Bedingungen in China. Dadurch kann die Wassermeloneoptimal reifen. Drittens ergänzt die Erntezeit der Wassermelone in Laos und Myanmar die inländischen Erntezeiten von "Xindi Sweet Taste" Sweet King Wassermelone, was bedeutet, dass es keine Lücke in der ganzjährigen Versorgung geben wird."
Herr Fan Shumin und Herr Yan Zhenhua, Vorstandsvorsitzender von Shenzhen Mei De Fresh Supply
"Was die ganzjährige Verteilung von Wassermelonen angeht, produzierten die Plantagen der Wassermelone Sweet King in Laos und Myanmar Wassermelonen, die etwa 15 Tage vor dem Frühlingsfest auf den Markt kamen und ihre Versorgung wird bis etwa April andauern.
Nach der Lieferung aus Laos und Myanmar kommt die Unicorn Wassermelone aus Yunnan, die Anfang März bis Anfang April auf den Markt kommt. Danach kommt die Wassermelone Sweet King aus Weifang City in Shandong vom 20. April bis Anfang Juni auf den Markt. Die Wassermelone Sweet King aus Hebei und Liaoning kommt im Juli auf den Markt, während Wassermelonen aus Jilin und Heilongjiang von August bis Oktober auf dem Markt sind. Die letzten, die von Mitte Oktober bis Mitte November auf den Markt kommen, sind die Sweet King Wassermelone und die kernlose Wassermelone aus Liaoning und die Nachsaison aus Shandong. Die gestaffelte Produktionssaison von Wassermelonen bedeutet, dass wir Wassermelonen das ganze Jahr über ohne Unterbrechungen an Supermärkte und Großmärkte liefern können."
Herr Ding Shuangcai, Geschäftsführer der Wassermelonen bei Dili Holding, eine Frisch-Supermarktkette
"Die natürliche Fähigkeit von Saatgut entscheidet über die Qualität von Wassermelonen, so wie es auch bei den meisten landwirtschaftlichen Produkten ist. Wir haben eine langfristige Zusammenarbeit mit großen Saatgutforschungs- und -entwicklungszentren aufgebaut. Für jede Wassermelonensorte, die entwickelt wird, können wir zuerst auf einem Versuchsfeld experimentieren, um zu sehen, ob die Samen die gewünschte Qualität der Wassermelone produzieren. Nur wenn wir mit der produzierten Wassermelone zufrieden sind, lassen wir sie auf den Markt los. In dieser aktuellen Phase verbinden wir uns überwiegend mit einheimischen Wassermelonenzüchtern. Wir verkaufen unsere Produkte an Großmärkte und Frisch-Supermärkte. Wir suchen auch neue strategische Kooperationspartner, um den Vertrieb unserer Wassermelonen auf dem Markt zu verbessern."
Fan Shumin
Firmenname: Di Li Ren He Specialized Fruit and Vegetable Industry Alliance
"Xindi Sweet High-Quality Sweet King" public site: Xindi Seed Industry Group
Company telephone (WeChat number): +86 158 6611 2600
+86 186 6363 3839
Email-Adresse: [email protected]
