Nach dem Spitzenjahr 2017 im niederländischen Tomatenexport fielen die Exporte im Jahr 2018. Die Ausfuhren niederländischer Tomaten wurden 2018 auf 1,610 Millionen Euro geschätzt, ein Rückgang um 7,5%. Laut Schätzungen des Wageningen Economic Research (WUR) und Statistics Netherlands, die vom Ministerium für Landwirtschaft, Natur und Lebensmittelqualität (LNV) in Auftrag gegeben wurden, liegt der geschätzte Exportwert des Jahres 2018 immer noch über dem Niveau von 2016.
Das Bild aus 2018 ist hauptsächlich auf das Verschwinden eines Teils der Verbrauchernachfrage nach niederländischen Tomaten in den Sommermonaten und insbesondere in Deutschland zurückzuführen. Der Anteil der niederländischen Exporte nach Deutschland ist mit 47,5% etwas niedriger als 2017. Der Saldo der Handelsbilanz für 2018 wird auf 1,345 Millionen Euro geschätzt. Im Vergleich zu 2017 hat sich die Handelsbilanz um 85 Millionen Euro verschlechtert. Es wurde weniger exportiert und auch weniger importiert.
Hohe Produktion durch Wärme, Assimilationsbeleuchtung verändert das Verkaufsmuster
Im Januar 2018 war der internationale Tomatenmarkt 2018 durch eine stagnierende Nachfrage und ein starkes Angebot gekennzeichnet, was zu niedrigeren Preisen führte. Der Rückgang des Exportwertes war auf dem deutschen Markt am größten (-9%). Der Rückgang des Exportwerts in die anderen EU-Länder betrug 4%. Aufgrund des warmen Wetters war die niederländische Produktion hoch, aber die Qualität nahm im Laufe der Saison ab.
Der Anbau unter Assimilationsbeleuchtung führt zu einem völlig anderen Umsatzmuster im Tomatenanbau im Vergleich zum konventionellen Anbau. Beleuchtete holländische Tomaten sind ab Januar verfügbar. Derzeit wird rund 30% der niederländischen Tomatenfläche unter Beleuchtung angebaut. In den letzten Jahren wurde das Areal stark erweitert. 2018 waren die Preise ab Januar enttäuschend, was möglicherweise auf eine Überproduktion in den ersten Monaten des Jahres hindeutet.
Export nach GB gestiegen
Trotz des ungünstigen Wechselkurses des Pfundes für die Niederlande ist der Exportanteil in das Vereinigte Königreich im Jahr 2018 höher als im Jahr 2017 (+ 4%). Großbritannien ist nach wie vor das zweit wichtigste Exportland für niederländische Tomaten. Die Ausfuhren nach Schweden erlebten 2018 einen Rückgang (-12%). Angesichts des stabilen Exports in den Jahren vor 2018 scheint dies einmalig. Die Exporte nach Polen entwickeln sich trotz einer erheblichen Eigenproduktion weiter (+ 20%). Der Export nach Belgien ist leicht gesunken (-5%).
Die reduzierte niederländische Nachfrage führte 2018 auch zu einem Rückgang der Importe (-12%). Die Einfuhren aus der EU sind (vor allem aus Spanien) viel stärker zurückgegangen als die Einfuhren aus dem Rest der Welt (-8%).
Marktanteil Tomaten auf deutschem Markt geht leicht zurück
Auf dem deutschen Markt haben niederländische Tomaten mit 58% im Jahr 2018 den größten Marktanteil. Dieser ging um 2% zurück. Der gesamte Importwert Deutschlands im Jahr 2018 beträgt fast 1.230 Millionen Euro. Das sind 7% weniger als 2017. Der Anteil spanischer Tomaten auf dem deutschen Markt ist um 2% gestiegen und beträgt 25%. Der Marktanteil von Frankreich und Italien nimmt stetig ab und der Export dieser Länder im Jahr 2018 folgen diesem Trend. Der Marktanteil Belgiens nimmt stetig zu.
