Die Ernte der türkischen Äpfel hat begonnen, und obwohl die Wetterbedingungen in Ordnung zu sein scheinen, wird eine Sorte definitiv weniger verfügbar sein, sagt Alper Kerim, Inhaber des türkischen Oberexporteurs Demir Fresh Fruits: "Wir haben mit der Ernte der neuen türkischen Apfelsaison begonnen. Die erste Ernte ist von der Sorte Gala und die Wetterbedingungen sind bisher günstig für uns. Die gesamte Apfelproduktion wird maximal zehn Prozent niedriger ausfallen als im letzten Jahr. Vor allem Red Delicious Äpfel werden dieses Jahr weniger verfügbar sein."
Da Demir Fresh Fruits hauptsächlich nach Indien exportiert, war die logistische Situation in der letzten Saison katastrophal. Kerim ist froh, dass Reedereien Optionen anbieten, um den Handel über den Suezkanal aufrechtzuerhalten. "Unsere Hauptmärkte sind asiatische Länder und das wertvollste Ziel ist für uns Indien. Die Krise am Roten Meer hält an, aber einige neue Reedereien haben neue Optionen für die Durchfahrt durch den Suezkanal eröffnet. Ihre Frachtraten sind etwas höher, aber wir werden sie bevorzugen, da es sich um verderbliche Produkte handelt und wir uns nicht für niedrigere Kosten entscheiden und zulassen können, dass unsere Äpfel in schlechterem Zustand ihr Ziel erreichen."
Es darf nicht unterschätzt werden, wie schlecht die letzte Apfelsaison für Kerim war. Er sagt, es sei die schlechteste des Jahrzehnts gewesen: "Das letzte Jahr war für alle Beteiligten eine Katastrophe. Vor allem für Exporteure wie uns, die große Mengen verschifft haben, weil sowohl die Transitzeiten als auch die mit dem Transport verbundenen Kosten gestiegen sind. Es gab einige Bestimmungsorte, die völlig zusammenbrachen, da alle in einer solchen Panik waren, dass sie anfingen, alles zu verschiffen, was sie zur Verfügung hatten, was dazu führte, dass viele Äpfel auf den Markt kamen. Ehrlich gesagt, war es für uns die schlechteste Saison der letzten zehn Jahre."
Indien ist nicht der einzige Markt, auf den sich Demir Fresh Fruits in dieser Saison konzentrieren wird, sagt Kerim. "Unser Hauptmarkt wird weiterhin Indien sein, weil wir dort sehr gute und wertvolle Partner und Freunde haben und mit unseren Partnern vor Ort langfristige Geschäfte anstreben. Abgesehen von Indien exportieren wir in die Golfstaaten und in fernöstliche asiatische Länder, sodass wir diese Länder im Auge behalten werden."
Da Indien mit dem Wetter zu kämpfen hatte und mit einer verspäteten und beschädigten Ernte rechnen muss, könnte die Nachfrage nach türkischen Äpfeln in dieser Saison steigen: "Das schlechte Wetter in Indien wird sich auf uns auswirken, aber die Apfelproduktion Indiens findet hauptsächlich im Norden Indiens statt und die lokalen Ernten erreichen den Süden Indiens aufgrund der lokalen Transportprobleme nur in sehr geringen Mengen. Für uns ist die Transportzeit aufgrund der Probleme am Roten Meer ebenfalls viel länger, und daher werden wir uns hauptsächlich auf die Häfen im Süden konzentrieren, um unsere Äpfel in Indien so attraktiv wie möglich zu machen", so Kerim abschließend.
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